クアラルンプールの絶品料理、ヨウトウフと土鍋チキンライス
クアラルンプールの食事情をひと言にすると・あらゆるジャンルの店があり、・名店や人気店は広範囲にちらばっている、ということ。地元の料理から海外発の人気店まで、様々な味が楽しめるのは東京と同じ。もうひとつ、広範囲にちらばっている理由は…
ナシレマッ Nasi Lemak
マレーシア料理図鑑01／ご飯もの／基本★／初マレーシアでおさえて欲しい料理／甘い香りのするご飯と辛いソースは最高の相性！ ナシレマッを食べずしてマレーシア料理は語れません。写真のナシレマッは、マレーシア人CDさんの手作り…
クアラルンプールの絶品料理、ヨウトウフと土鍋チキンライス
クアラルンプールの食事情をひと言にすると・あらゆるジャンルの店があり、・名店や人気店は広範囲にちらばっている、ということ。地元の料理から海外発の人気店まで、様々な味が楽しめるのは東京と同じ。もうひとつ、広範囲にちらばっている理由は…
国民食ナシレマッ Nasi Lemak
イベント情報 Event
オランマカン People
People 牛田うっしぃさん 旅するパクチー人
古川音 note 連載記事より加筆修正して転載しています。 「私は月の人」“旅するパクチー人”として活動するうっしぃちゃん。パクチーに惚れ込み、現れたときの装いは、緑のワンピースに緑の石の…
