知りたいおかず

1. 

   ナシチャンプル Vol.2

   Nasi Campur 2サンバル炒め、イカンゴレン、アヤムゴレン、そしてマサレマナシチャンプルの料理、おすすめBest 3（＆おまけ）はこれ！ナシチャンプルの店で、ずらっと並んだ惣菜を目の前にすると、あれもこれも食べてみた…

   • 2017/5/20
   • おかず, 料理図鑑, 現地取材, 現地情報
2. 

   ナシチャンプル

   Nasi Campur野菜炒め、鶏唐揚げ、スープ煮込み。ご飯のおかずが勢ぞろいマレーシア…

   • 2017/5/19
   • おかず, 料理図鑑, 現地取材, 現地情報
3. 

   アヤムゴレン

   Ayam Gorengカリカリの皮にスパイスが集合。嚙むほどにアジアを感じる鶏の唐揚げマ…

   • 2017/3/17
   • おかず, 料理図鑑
4. 

   点心・飲茶

   Dim Sum蒸したて、揚げたて、鮮度よし。三拍子そろった自慢の点心朝からおいしいものを…

   • 2017/3/5
   • おかず, 料理図鑑
5. 

   フィッシュヘッドカレー

   Fish Head Curry魚の頭入り。さわやか系スパイスのサラサラカレー魚好きにおす…

   • 2017/2/6
   • おかず, 今食べたい, 料理図鑑
6. 

   ナシカンダー

   • 2017/1/16
   • おかず, 料理図鑑
7. 

   チキンウィング

   • 2016/11/11
   • おかず, 料理図鑑
8. 

   マレーシアの飲茶文化について、ペナンの大東酒樓で考えた

   • 2016/10/2
   • おかず, 現地取材, 現地情報
9. 

   チキンライス

   • 2016/8/1
   • おかず, ごはん＆麺, 料理図鑑
10. 

    バクテー

    • 2016/7/30
    • おかず, ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑