作りたい料理教室
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第1弾はニョニャ・ラクサ。マレーシア料理・ライブレッスン（ペナンから中継） 募集中！
11月13日（土）に登場するのは「ニョニャ・ラクサ」です。タリナ先生の「ニョニャ・ラクサ」を日本で再現市販のペーストを使わず、イチから作る本格レシピ。実際作ってみたところ、ハーブのフレッシュな香り、海老のうま味たっぷりで、…
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11月開催、募集中。19日はビリヤニ！ マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン第2期（ペナンから中継）
ペナンと中継でつなぎ、マレーシア人のタリナ先生に料理を習う料理教室（第2期）を開催します。Cook…
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レポート。マレーシア料理・ライブレッスン（4月期・終了）
ペナンと中継でつなぎ、マレーシア人のタリナ先生（上記）に習う、ライブ・クッキングレッスンを開催…
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「家族の歴史が映る食卓」タリナ先生にインタビュー
タリナ先生は、マレーシアのペナン在住のマレーシア人。生まれも育ちもペナン2021年3月6日からス…
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告知動画ができました！ タリナ先生に習う、マレーシア料理・ライブレッスン（ペナンから中継）
動いているタリナ先生はとってもキュート！ ペナンから、南国のとびっきり明るい笑顔です。C…
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4月開催決定・募集中です。マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン（ペナンから中継）
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2月29日マレーシア料理教室（延期）おやつ2種と玄米ナシゴレン、クルマスープ Malaysian cooking class, Curry Puff and health Nasi Goreng
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1月12日マレーシア料理教室（終了）丸鶏の鶏骨茶（終了）と腐乳レタス Malaysian cooking class, Chi Kut Teh
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レポート。11月28日（木）マレーシア料理教室（終了） は発酵調味料で作る蒸し魚と鶏料理 Malaysian cooking class, Steam Fish & Fried chicken
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レポート。マレーシア料理教室（終了）客家料理、野菜たっぷりルイ茶 Malaysian cooking class, Lei cha
