作りたい料理教室

  1. マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン(ペナンから中継・11日、25日開催分、前日まで申し込み可です)

    Cooking online Class マレーシア料理教室・オンライン(第3期・2022年6月開催) 好評につき第3弾。ペナンと中継でつなぎ、マレーシア人のタリナ先生に料理を習います。先生のルーツである魅惑のニョニャ料理*を中心に、…

  2. 6月開催、マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン第3期 参加者募集します!(ペナンから中継)

    マレーシア人のタリナ先生に料理を習う料理教室(第3期)を開催します。Cooking online …

  3. 終了。ニョニャ・ラクサ。マレーシア料理・ライブレッスン(ペナンから中継)

    無事、終了しました。先生のニョニャ・ラクサのレシピを見ると、工程の多さにクラッとしましたが(これが…

  4. 終了。11月開催、マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン第2期(ペナンから中継)

    無事、終了しました。タリナ先生の料理の圧巻のレパートリ、それもニョニャ料理、インド料理、マレー料理と…

  5. レポート。マレーシア料理・ライブレッスン(4月期・終了)

    ペナンと中継でつなぎ、マレーシア人のタリナ先生(上記)に習う、ライブ・クッキングレッスンを開催。マ…

  6. 「家族の歴史が映る食卓」タリナ先生にインタビュー

  7. 告知動画ができました! タリナ先生に習う、マレーシア料理・ライブレッスン(ペナンから中継)

  8. 4月開催決定・募集中です。マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン(ペナンから中継)

  9. 2月29日マレーシア料理教室(延期)おやつ2種と玄米ナシゴレン、クルマスープ Malaysian cooking class, Curry Puff and health Nasi Goreng

  10. 1月12日マレーシア料理教室(終了)丸鶏の鶏骨茶(終了)と腐乳レタス Malaysian cooking class, Chi Kut Teh

料理図鑑

  1. タパイ

  2. ロントン

  3. クトゥパ

  4. レマン

  5. ナシトマト

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