知りたいごはん＆麺

1. 

   ミールブス

   Mee Rebusシチューのような、甘いカレーのような、新感覚の麺料理甘いのに唐辛子もガッツリ。甘い・辛いの2重奏が好きな大人向けマレーシアの麺といえば、鶏だしやオイスターソースのあえ麺などシンプルな味つけが多いのですが、こ…

   • 2020/6/11
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
2. 

   ナシゴレン

   Nasi Gorengパラッとした食感のインディカ米で作る最高のチャーハンカンポン、イカ…

   • 2020/6/6
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
3. 

   ロティボーイ

   Roti Boy甘い珈琲の香りに塩バターの余韻がひろがる、やみつき系菓子パンクッキー生地…

   • 2020/3/23
   • おやつ, ごはん＆麺, 料理図鑑
4. 

   プルッウダン

   Pulut Udang / Pulut Panggang海老とココナッツの香りがふわり。素朴…

   • 2020/3/13
   • おやつ, ごはん＆麺, 料理図鑑
5. 

   カレーラクサ

   Curry Laksa南国のデトックス麺。スパイスが効いたKLっ子自慢の味カレーと聞くと…

   • 2019/11/28
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
6. 

   ニョニャラクサ

   • 2019/11/27
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
7. 

   ジョホールラクサ

   • 2019/11/22
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
8. 

   ラクサム

   • 2019/11/15
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
9. 

   ケダラクサ

   • 2019/11/14
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
10. 

    サラワクラクサ

    • 2019/11/8
    • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑