知りたいごはん&麺

  1. ロティボーイ

    Roti Boy甘い珈琲の香りに塩バターの余韻がひろがる、やみつき系菓子パンクッキー生地とふわふわ生地のWの食感はメロンパン似。マレーシアで超有名なパン、ロティボーイ(正確にはロティボーイはブランド名。商品名はロティボーイボ…

  2. プルッウダン

    Pulut Udang / Pulut Panggang海老とココナッツの香りがふわり。素朴…

  3. カレーラクサ

    Curry Laksa南国のデトックス麺。スパイスが効いたKLっ子自慢の味カレーと聞くと…

  4. ニョニャラクサ

    Nyonya Laksa濃厚カレースープに麺にからみ合う幸せ。海老、鶏と贅沢な具ファンの…

  5. ジョホールラクサ

    Laksa Johor王様が好んだハイカラ・ラクサは、麺がスパゲティ!ラクサ通なりたいな…

  6. ラクサム

  7. ケダラクサ

  8. サラワクラクサ

  9. ペナンラクサ

  10. バナナリーフカレー

料理図鑑

  1. テタレ

  2. クエベンカン

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