知りたいごはん＆麺

1. 

   ナシレマッ

   Nasi Lemak甘い香りのするご飯と辛いソースは最高の相性ナシレマッを食べずしてマレーシア料理は語れませんナシレマッとは、ココナツミルクで炊いたごはん。これに、お店特製の辛いサンバルソース（写真手前にある赤いソース）を混ぜて食…

   • 2016/7/30
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
2. 

   バクテー

   Bak Kut Teh　肉骨茶マレーシアの朝活は、家族で大鍋を囲むマレーシアで暮らす日本…

   • 2016/7/30
   • おかず, ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
3. 

   ダックライス

   Duck Rice専門屋台は少ないので、見つけたら即挑戦せよ大人数で集合し、注文方法は「…

   • 2016/7/27
   • おかず, ごはん＆麺, 料理図鑑
4. 

   イポーヌードル

   Ipoh Noodle Dryコシはないが、麺好きが納得。蒸しチキンに合わせて葱と胡椒だ…

   • 2016/7/27
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
5. 

   フィッシュヘッドヌードル

   Fish Head Noodle　魚頭米粉 スープは豚骨？ 鶏ガラ？ いえ、エバーミルクです…

   • 2016/7/27
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
6. 

   ビーフヌードル

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
7. 

   フィッシュボールヌードル

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
8. 

   サンハーミー

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
9. 

   チーチョンファン（KLバージョン）

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
10. 

    ローミー

    • 2016/7/26
    • ごはん＆麺, 料理図鑑