知りたい料理図鑑

1. 

   プトゥ・マヨン

   Putu Mayam / Putu Mayong細麺にココナッツの実と砂糖をパラリ。素朴ながらもやみつきに蒸したての麺に、香り高いココナッツの実というのは、ここでしか味わえない贅沢ビーフンそっくりの細麺に、削りたてのココナッ…

   • 2020/7/17
   • おやつ, 料理図鑑
2. 

   トゥプンプリタ

   Tepung Pelita 葉っぱに包まれたやわらかプリン。白の下は緑ですふるふるっ、ま…

   • 2020/6/24
   • おやつ, 料理図鑑
3. 

   ミールブス

   Mee Rebusシチューのような、甘いカレーのような、新感覚の麺料理甘いのに唐辛子もガ…

   • 2020/6/11
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
4. 

   ナシゴレン

   Nasi Gorengパラッとした食感のインディカ米で作る最高のチャーハンカンポン、イカ…

   • 2020/6/6
   • ごはん＆麺, 料理図鑑
5. 

   チキンカレー

   Chicken Curry / Kari Ayam  スパイスの香りにココナッツミルクのまろ…

   • 2020/5/28
   • おかず, ピックアップ, 料理図鑑
6. 

   ビーフルンダン

   • 2020/5/26
   • おかず, ピックアップ, 料理図鑑
7. 

   チキンルンダン

   • 2020/5/24
   • おかず, 料理図鑑
8. 

   テタレ

   • 2020/5/23
   • おやつ, 料理図鑑
9. 

   クエベンカン

   • 2020/5/16
   • おやつ, 料理図鑑
10. 

    揚げ年糕（ニエンガオ）

    • 2020/5/11
    • おやつ, 料理図鑑