知りたい料理図鑑
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クエスリムカ
Kuih Seri Mukaもっちり食感のもち米とココナッツクリームの相性最高!地元の人に人気の伝統菓子を試してみたい方にクエスリムカは、クエタラムとよく似たツートンカラー。餅のようなお菓子がクエタラムで、クエスリムカはもち…
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プルッインティ
Pulut Intiもち米で元気100倍。甘いココナッツをふりかけに外見はナシレマ似です…
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ドドル
Dodolもちっとした食感と椰子砂糖のやさしい甘み餅好きな方に。日持ちがするのでおみやげ…
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クエケリア
Kuih Keria砂糖をまぶした、ほろほろ食感のドーナツ大学芋などサツマイモ好きの方に…
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クエタラム
Kuih Talam緑と白の2色使いが印象的。甘さひかえめで何個でももっちり、やわらか、…
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カレーラクサ
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ニョニャラクサ
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ジョホールラクサ
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ラクサム
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ケダラクサ