知りたいおやつ&ドリンク

  1. プトゥマヨン Putu Mayam / Putu Mayong

    マレーシア料理図鑑94/おやつ/上級★★★★★★★★★/マレーシア通やリピーターへ/やわらかな蒸した米麺に、ココナッツの実と砂糖をパラリ。素朴な味ながら、香り高いココナッツの実とふっくら蒸しあげた米麺が贅沢なおやつ。写真は…

  2. プトゥバンブ Putu Bambu 

    マレーシア料理図鑑93/おやつ/上級★★★★★★★★★/マレーシア通やリピーターへ/…

  3. シュウパオ Siew Pau / 焼包

    マレーシア料理図鑑92/おやつ/上級★★★★★★★★★/マレーシア通やリピーターへ/…

  4. クエ・ケリア Kuih Keria

    マレーシア料理図鑑91/おやつ/上級★★★★★★★★★/マレーシア通やリピーターへ/…

  5. タパイ・プルッ Tapai Pulut

    マレーシア料理図鑑90/おやつ/上級★★★★★★★★/地域限定食、ハレの日の料理/…

  6. パッセンブー Pasembur

  7. チェンパダ・ゴレン Cempedak Goreng

  8. ポピア Popiah

  9. パイティー Pie Tee

  10. ビスクマゾーラ Biskut Mazola

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

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