知りたいおやつ

1. 

   タパイ

   Tapai Pulut真っ白でジューシー。自然発酵に委ねる特別な日の味。もち米と麹で作る発酵系おやつ。ひと口サイズで、とても甘い。　葉っぱを開くと、小さなご飯の塊。芳醇な香り、ふくよかな甘み、汁気のあるジュ…

   • 2022/6/6
   • おやつ, ピックアップ, 料理図鑑
2. 

   マレーシアのおやつ事情 Kuih in Malaysia

   マレーシア人はおやつが大好き。なので、その種類の豊富さたるや！　Which Kuih do you …

   • 2020/11/25
   • おやつ, ピックアップ, 現地情報
3. 

   クエゴヤン

   Kuih Goyang / Kuih Kembang Goyang / Kuih Loyang …

   • 2020/10/22
   • おやつ, 料理図鑑
4. 

   ヤムケーキ

   Yam Cake / 芋头糕 / Orh Kuehケーキといっても甘くない点心系おやつ中…

   • 2020/10/18
   • おやつ, 料理図鑑
5. 

   チュクドゥ

   Cekodok Pisang/ Jemput Jemput Pisang見た目の地味さからは…

   • 2020/10/15
   • おやつ, 料理図鑑
6. 

   バフル

   • 2020/10/13
   • おやつ, 料理図鑑
7. 

   プトゥ・マヨン

   • 2020/7/17
   • おやつ, 料理図鑑
8. 

   トゥプンプリタ

   • 2020/6/24
   • おやつ, 料理図鑑
9. 

   テタレ

   • 2020/5/23
   • おやつ, 料理図鑑
10. 

    クエベンカン

    • 2020/5/16
    • おやつ, 料理図鑑