知りたいおやつ＆ドリンク

  1. チェンパダ・ゴレン Cempedak Goreng

    マレーシア料理図鑑80／おやつ／上級★★★★★★★／専門店提供、めずらしい料理／揚げておいしくなる果物はバナナが有名だけど、このチェンパダもすごい。甘さが増し、とろっとクリーム状に溶けた実で、熱々の揚げたてをほおばるべし。…

  2. ポピア Popiah

    マレーシア料理図鑑77／おやつ／上級★★★★★★★／専門店提供、めずらしい料理／み…

  3. パイティー Pie Tee

    マレーシア料理図鑑76／おやつ／上級★★★★★★★／専門店提供、めずらしい料理／か…

  4. ビスクマゾーラ Biskut Mazola

    マレーシア料理図鑑70／おかず／中級★★★★★★／料理に詳しい人や食べ比べたい人へ／…

  5. クエタラム Kuih Talam

    マレーシア料理図鑑69／おやつ／中級★★★★★★／料理に詳しい人や食べ比べたい人へ／…

  6. 豆腐スンバ Taufu Sumbat

  7. ロジャ（フルーツ）Rojak Buah

  8. ボボチャチャ Bubur Cha Cha

  9. ドドル Dodol

  10. クエバカール Kuih Bakar / Kueh Bakar

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料理図鑑

  1. チェンパダ・ゴレン Cempedak Goreng

  2. ナシウラム Nasi Ulam

  3. ウダンナナス Udang Nanas

  4. ポピア Popiah

  5. パイティー Pie Tee

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