知りたいおやつ

  1. ドドル

    Dodolもちっとした食感と椰子砂糖のやさしい甘み餅好きな方に。日持ちがするのでおみやげにも最適ようかん色の伝統菓子、ドドル dodol。食感はようかんよりもやわらかく、もちっと跳ね返ってくる弾力があります。ココナッツミルク…

  2. クエケリア

    Kuih Keria砂糖をまぶした、ほろほろ食感のドーナツ大学芋などサツマイモ好きの方に…

  3. クエタラム

    Kuih Talam緑と白の2色使いが印象的。甘さひかえめで何個でももっちり、やわらか、…

  4. オンデオンデ

    Onde Ondeぷちゅっと黒蜜が飛び出す南国のお団子もっちり食感で甘さひかえめ。ココナ…

  5. チェンパダ・ゴレン

    Cempedak Goreng揚げておいしくなる果物はバナナだけじゃないのです甘さが増し…

  6. クエラピス

  7. アイスカチャン

  8. ロティチャナイ

  9. ペナンにある、魅せる伝統菓子店

  10. ロジャ(揚げ物バージョン)

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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