知りたいおやつ＆ドリンク

  1. クエダダール Kuih Dadar

    マレーシア料理図鑑35／おやつ／基本★★★／食べることが好きならここも／一口サイズの甘いクレープ。甘いココナッツの実が入って行って、食感がしゃきしゃきなのが特徴。写真はペラ州タイピンのホーカーで並んでいたもの…

  2. バナナケーキ Banana Cake / Kek Pisang  

    マレーシア料理図鑑34／おやつ／基本★★★／食べることが好きならここも／バナナ王国…

  3. トウフファ Taofufa / 豆腐花

    マレーシア料理図鑑33／おやつ／基本★★★／食べることが好きならここも／なめらかな…

  4. アパンバリ Apam Balik

    マレーシア料理図鑑32／おやつ／基本★★★／食べることが好きならここも／ピーナッツ…

  5. チェンドル Cendol

    マレーシア料理図鑑25／おやつ／基本★★／2度目のマレーシアならここを攻める／ココ…

  6. オンデオンデ Onde Onde

  7. ピサンゴレン Pisang Goreng

  8. カレーパフ Curry Puff / Kari Pop

  9. テタレ Teh Tarik

  10. アイスカチャン Ais Kacang / Ice Kacang

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料理図鑑

  1. クトゥパ・ソトン Ketupat Sotong

  2. ウツボカズラご飯 Pitcher Plant Lemang / Lemang Periuk Kera

  3. ヒナヴァ Hinava

  4. カチャンプール Kacang Pool

  5. ロティドール Roti Doll

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