食べたい

  1. 東京でマレーシア料理を食べるならココ！

    マレーシアごはんの会の仲間たちと東京の「マレーカンポン・コピティアム」を訪問。ここは東京のマレーシアでした。料理は、マレーシア人シェフが作る本格派でどれを食べてもおいしい。なかでも、汁無しワンタンミー（細麺）が最高。つるもちっの細…

  2. マレーシア食材、日本ではどこで買える?

    先日、こんなメールが届きました。「マレーシア人同僚のために日本のマレーシア食材店を探し中です。おす…

  3. 東京のマレーシア料理店 「マレーカンポン・コピティアム」。人気の料理はナシレマッ！

    アパホテル馬喰町駅前の1階にあり 海外のお客さんもたくさん。https://www.yo…

  4. 食レポ。イポーの絶品米麺と香り高いおやつ

    東京で開催した食事イベントで提供した麺料理「イポーホーフン Ipoh Hor Fun / 怡保河…

  5. 【食＆語学の体験会に注目！】今週末に開催「マレーシアフェア2024」東京

    2024年11月2日（土）& 3日（日）、豊洲公園＆ららぽーと豊洲の2会場（隣り同士）にて…

  6. ツーリズムEXPOジャパン2024、マレーシアブースにてごはんトーク

  7. 3月6～9日【パネル展＆トーク】マレーシアごはん紀行展を開催

  8. 朝ごはんもある！「マレーカンポン・コピティアム」

  9. ご参加ありがとうございました！ マレーシアと南インドのコラボプレートがすごい！10月2日（日）東京大手町にて「踊る！東京リトルインディア！」イベント開催

  10. 新宿「激辛グルメ祭り2022」でラクサ、ナシレマッを食べよう！（9月21日～26日登場）

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料理図鑑

  1. クトゥパ・ソトン Ketupat Sotong

  2. ウツボカズラご飯 Pitcher Plant Lemang / Lemang Periuk Kera

  3. ヒナヴァ Hinava

  4. カチャンプール Kacang Pool

  5. ロティドール Roti Doll

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