先日、こんなメールが届きました。「マレーシア人同僚のために日本のマレーシア食材店を探し中です。おすすめはありますか?」とのこと。

日本で、マレーシア食材は
・ネットスーパー（オンライン）
・アジア食材店（タイ、インドネシア、インドなどの食材を扱っている店が近いです）
で購入可能です

また、マレーシアレストランや食品会社が、自社のウェブサイトで通販をしていることもあります。マレーシアに特化しているWebサイトはこちら。

【ネットスーパー】
●Halal 2 Go●
クッキングペースト、調味料、缶詰、菓子など食品の種類の豊富さはNo.1。1個単位で買えるのも便利です。

【レストランの冷凍販売】
●マレーアジアンクイジーン●
ビーフルンダン、ナシゴレン、ナシレマッ、サテーなどレストランの味を冷凍で販売。湯煎で温めるだけ食べられます。

なお、フレッシュな野菜やハーブ、スパイスに関しては、東京の大久保、御徒町のアメ横の食材店で取り扱いがあります。

●アジアスーパーストア●
東新宿駅近く、タイ食材が主流。

●TOKO●
大久保駅近く、インドネシア食材が主流。

●野澤屋●
アメ横センタービル地下1階。この地下街は中国食材も充実。

タイやインドネシアは食材の共通点が多く、どちらもマレーシア料理で使う食材を購入できますよ。
また、上記のおススメ店は食品が購入できるだけでなく、現地の匂いや空気感が漂っていてまるで異国。そこにいったりWebを見るだけで、日常からポンと飛び出したような快感が味わえますよ♪