作りたい

1. 

   サンバルのレシピ

   ■辛味調味料「サンバル Sambal」サンバルとは、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、砂糖などを材料にしたマレーシア料理に欠かせない調味料です。材料や作り方はお店や家庭によってさまざまで、味は多彩。共通しているのはひとつだけ、辛…

   • 2020/8/27
   • ピックアップ, 手軽に作る
2. 

   カヤジャムのレシピ　2バージョン

   ココナッツミルクのスプレッド「カヤジャム Kaya」のレシピ　Recipe Kaya…

   • 2020/7/17
   • ピックアップ, 手軽に作る
3. 

   テタレのレシピ

   練乳入りの甘い紅茶「テタレ Teh Tarik」。マレーシアで人気ナンバーワン、国民…

   • 2020/6/21
   • 手軽に作る
4. 

   家庭の味「小松菜と煮干し炒め」のレシピ

   マレーシア人チャーさんの家庭料理です。炒めた小松菜（ほうれん草でもOK）に煮干しを加えるだけの…

   • 2020/3/28
   • レシピ, 手軽に作る
5. 

   2月29日マレーシア料理教室（延期）おやつ2種と玄米ナシゴレン、クルマスープ　Malaysian cooking class, Curry Puff and health Nasi Goreng

   Cooking Class　マレーシア料理教室　2月29日（土）　Feb.2020※こちらの料理…

   • 2020/1/30
   • 作りたい, 料理教室
6. 

   1月12日マレーシア料理教室（終了）丸鶏の鶏骨茶（終了）と腐乳レタス　Malaysian cooking class, Chi Kut Teh

   • 2019/12/20
   • 作りたい, 料理教室
7. 

   レポート。11月28日（木）マレーシア料理教室（終了） は発酵調味料で作る蒸し魚と鶏料理　Malaysian cooking class, Steam Fish & Fried chicken

   • 2019/10/27
   • ピックアップ, 作りたい, 料理教室
8. 

   レポート。マレーシア料理教室（終了）客家料理、野菜たっぷりルイ茶　Malaysian cooking class, Lei cha

   • 2019/7/10
   • ピックアップ, 料理教室
9. 

   マレーシア料理教室（終了・レポート）2019年1月12日（土）（たびっくす共同企画）丸鶏で調理するチキンライス、海老とすり身の豆腐揚げ　Malaysian cooking class, Chicken rice

   • 2018/12/26
   • 料理教室
10. 

    レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ　Malaysia COOKBOOK

    • 2018/9/26
    • ピックアップ, レシピ, 日本