作りたい
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「家族の歴史が映る食卓」タリナ先生にインタビュー
タリナ先生は、マレーシアのペナン在住のマレーシア人。生まれも育ちもペナン2021年3月6日からスタートする料理教室・オンライン(参加者募集中☆)の先生を担当して下さるタリナ先生。一歩町に出れば、多数の露店が並ぶフードパラダイス、ペナン。…
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告知動画ができました! タリナ先生に習う、マレーシア料理・ライブレッスン(ペナンから中継)
動いているタリナ先生はとってもキュート! ペナンから、南国のとびっきり明るい笑顔です。C…
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募集中。マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン(ペナンから中継)
Cooking online Class マレーシア料理教室・オンライン、3月よりスタート! 202…
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サンバルのレシピ
■辛味調味料「サンバル Sambal」サンバルとは、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、砂…
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カヤジャムのレシピ 2バージョン
ココナッツミルクのスプレッド「カヤジャム Kaya」のレシピ Recipe Kaya…
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テタレのレシピ
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家庭の味「小松菜と煮干し炒め」のレシピ
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2月29日マレーシア料理教室(延期)おやつ2種と玄米ナシゴレン、クルマスープ Malaysian cooking class, Curry Puff and health Nasi Goreng
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1月12日マレーシア料理教室(終了)丸鶏の鶏骨茶(終了)と腐乳レタス Malaysian cooking class, Chi Kut Teh
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レポート。11月28日(木)マレーシア料理教室(終了) は発酵調味料で作る蒸し魚と鶏料理 Malaysian cooking class, Steam Fish & Fried chicken