ジャーナル日本

  1. 朝ごはんもある!「マレーカンポン・コピティアム」

    東京・馬喰町駅前のアパホテル内にマレーシアカフェ「マレーカンポン・コピティアム」が開店!マレーシアチキンカレー1,100円先日ランチに伺ったところ、お客さんの9割が注文していたのが「マレーシア・チキンカレー」(1,100円…

  2. 新宿にて「マレーシアフェア2023」開催決定! マレーシアグルメが大集合

    きたる11月3日(金)~5日(日)、東京・新宿中央公園(水の広場)にて「マレーシアフェア…

  3. 日本ASEANセンターのThe People of ASEAN -Japan

    インタビュー記事が公開されました!料理に国境なし!マレーシア料理から学ぶこと『マレーシア…

  4. マレーシアごはんカレンダー2023、販売スタート!

    毎年恒例のマレーシアごはんカレンダーを制作しました。昨年はうれしいことに、事務局の杉さんと…

  5. 【11月1日】トークイベント。マレーシアフードカルチャー散策(オンライン視聴無料)

    国際交流基金「YOMU」プロジェクトと本と出会うための本屋「文喫 六本木」のコラボレーション企画。…

  6. ご参加ありがとうございました! マレーシアと南インドのコラボプレートがすごい!10月2日(日)東京大手町にて「踊る!東京リトルインディア!」イベント開催

  7. 新宿「激辛グルメ祭り2022」でラクサ、ナシレマッを食べよう!(9月21日~26日登場)

  8. WAUマレーシア文化フェス、アーカイブ動画公開中! 影絵人形芝居、マレー民謡、旅スポットまで見どころ満載。

  9. WAUマレーシア文化フェス開催。7月31日(日)13~16時(Japan Time)YouTube配信します!

  10. 8月25日まで。WAUリニューアルに向けて、クラウドファンディングに挑戦中

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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