今食べたい

  1. ロロッ Lok Lok

    マレーシア料理図鑑71/おかず/上級★★★★★★★/専門店提供、めずらしい料理/串刺しの具をその場でゆで、特製ソースで食べる。南国マレーシアの人気の鍋料理ともいわれる。写真は、クアラルンプールのチャイナタウンの出店の様子…

  2. ペナン・ラクサ Penang Assam Laksa

    マレーシア料理図鑑41/麺もの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…

  3. ニョニャラクサ Nyonya Laksa

    マレーシア料理図鑑40/麺もの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…

  4. フィッシュヘッドカレー Fish Head Curry

    マレーシア料理図鑑39/おかず/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…

  5. バクテー Bak Kut Teh / 肉骨茶

    マレーシア料理図鑑10/おかず/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/中国系マ…

  6. ナシレマッ Nasi Lemak

  7. 朝ごはんもある!「マレーカンポン・コピティアム」

  8. Close 現地に瞬間移動したような再現度! ナシカンダー専門店が東京にオープン

  9. 【東京】巡回キッチンカーで旅気分! 絶品マレーシア料理を提供する注目店

  10. おうちで簡単「ぐるりマレーシアごはんシリーズ」。冷凍パック「ナシレマッ」「サテー」好評販売中。

料理図鑑

  1. ポピア Popiah

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