ジャーナル現地情報
-
異文化の宝庫、マレーシアの魅力を7つのポイントで解説
マレーシアは、旅(女子旅にも1人旅にも)や長期滞在にもってこいの国です。なぜなら英語が通じてご飯がおいしくて異文化体験の宝庫だから。そんなマレーシアの魅力を7つのキーワードで紹介します。keyword 1 日本と…
-
3月6~9日【パネル展&トーク】マレーシアごはん紀行展を開催
お立ち寄り下さったみなさま、ありがとうございました! 次回、大阪開催(2024年・9月)を予定して…
-
Instagramにて最新情報を発信しています。
アカウントはこちらまで。https://www.instagram.com/oto_furuk…
-
調味料からマレーシア料理全体の味の傾向を探る
Malaysia Gohan Kai Report マごはんメンバーズ向けメルマガ(発行日 7/J…
-
マレーシア料理の地域性について考察
Malaysia Gohan Kai Report マごはんメンバーズ向けメルマガ(発行日 13/…
-
マレーシア人の民族性と食文化
-
マレーシアごはんの歴史、変遷
-
マレーシアのニョニャ料理、おすすめ18選。カラフルなプラナカン文化より
-
マレーシアのニョニャ料理とは。カラフルなプラナカン文化より
-
ハリナシバチのはちみつ。味がいろいろって本当?