ジャーナル現地情報

  1. マレーシア名物、魚せんべい「クロポ」の工場見学

    揚げたてのクロポ。左がクンバン(イワシ)で右がソトン(イカ)【All About Web】 マレーシア 2014年7月26日配信魚で作ったスナック菓子「クロポ」。灰色で地味な見た目ですが、魚の風味の濃くてとてもおいしい。“パリッ…

  2. マラッカ特産の椰子砂糖(グラ・マラッカ)工場見学

    【All About Web】 マレーシア 2013年10月31日配信マラッカ特産の砂糖「グ…

  3. チキンライスに必須!シャキシャキ“もやし”に迫る!

    イポーのもやしは、日本でよく見かけるもやしより太く短い【All About Web】 マレー…

  4. 週刊ジェイスポ、ごはんニュース2016年6月

    Jspo weekly Magazine from Malaysia, Sep & Aug …

  5. マレーシア料理とは

    マレーシアの食卓自然の恵みに満ちた国、マレーシアマレーシアで市場(パサー)に行くと、豊かで…

  6. びっくり食体験 骨のありがたみ

  7. びっくり食体験 フルーツに茶色のソースを…?

  8. びっくり食体験 屋台にパジャマ姿の子ども連れ

  9. びっくり食体験 ショートケーキが匂う

  10. 「ルンダンおにぎり」が販売されている

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

PAGE TOP