ジャーナル現地情報

  1. びっくり食体験 屋台にパジャマ姿の子ども連れ

    夜10時過ぎ、残業後に屋台に行くと、幼子を連れた家族連れの姿。マレーシアではよくある光景。屋台は食卓です。「うちのお母さん、料理しないの。だから家にはフライパンも鍋もない」という友人がいた。幼いころから、朝昼夜すべて外食。ごはん…

  2. びっくり食体験 ショートケーキが匂う

    マレーシア時代。ある日取材から帰ると、オフィスに異様な匂いが…。どうも、このケーキが匂いの源らしい&…

  3. 「ルンダンおにぎり」が販売されている

    マルさんより、マレーシア情報。な、な、なんと、マレーシアのイオンで「ルンダンおにぎり」が販売され…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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