ジャーナル現地情報
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チキンライスに必須！シャキシャキ“もやし”に迫る！
イポーのもやしは、日本でよく見かけるもやしより太く短い【All About Web】 マレーシア 2015年6月9日配信マレーシアの名物グルメ「チキンライス」。ジューシーなゆで鶏とうま味たっぷりのご飯が特徴。さらに多民族国家マレ…
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週刊ジェイスポ、ごはんニュース2016年6月
Jspo weekly Magazine from Malaysia, Sep & Aug …
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マレーシア料理とは
マレーシアの食卓自然の恵みに満ちた国、マレーシアマレーシアで市場（パサー）に行くと、豊かで…
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びっくり食体験 骨のありがたみ
人気のチキンライス。チキンは中華包丁で骨ごと豪快にカットされている。骨なしチキンは存在せ…
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びっくり食体験 フルーツに茶色のソースを…？
マレーシアでは、生の果物にいろんな味付けをして楽しむ。茶色の粉をシャカシャカ。青いグアバ…
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びっくり食体験 屋台にパジャマ姿の子ども連れ
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びっくり食体験 ショートケーキが匂う
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「ルンダンおにぎり」が販売されている
