ジャーナル現地情報

1. 

   ペナンの魚やレストラン

   Seafood Restaurant in Penang港町ペナンには、海鮮専門の直売所がある。スーパーでもなく、市場でもなく、その手前。漁師から直接仕入れて販売している場所だ。訪れたのは、ペナン島の南西に位置するバリプラウの海鮮直売所…

   • 2016/9/29
   • 現地情報
2. 

   マレーシアの伝統凧「ワウ」を作り続けて46年

   Malaysian WAU professionalカラフル凧に魅せられて。その道一筋の職人の姿…

   • 2016/9/29
   • 現地情報
3. 

   マレーシア東海岸の魅惑の調味料ブドゥ

   Malaysian Kelantanese favorite sause, BUDU魚と塩を漬け…

   • 2016/9/29
   • 現地情報
4. 

   マレーシア名物、魚せんべい「クロポ」の工場見学

   揚げたてのクロポ。左がクンバン（イワシ）で右がソトン（イカ）【All About Web】　…

   • 2016/9/29
   • お土産, 現地情報
5. 

   マラッカ特産の椰子砂糖（グラ・マラッカ）工場見学

   【All About Web】　マレーシア　2013年10月31日配信マラッカ特産の砂糖「グ…

   • 2016/9/29
   • お土産, 現地情報
6. 

   チキンライスに必須！シャキシャキ“もやし”に迫る！

   • 2016/9/29
   • 現地情報
7. 

   週刊ジェイスポ、ごはんニュース2016年6月

   • 2016/9/27
   • 現地情報
8. 

   マレーシア料理とは

   • 2016/9/8
   • ジャーナル, 現地情報
9. 

   びっくり食体験　骨のありがたみ

   • 2016/7/22
   • ジャーナル, 現地情報
10. 

    びっくり食体験　フルーツに茶色のソースを…？

    • 2016/7/22
    • ジャーナル, 現地情報