ジャーナルマレーシア

  1. マレーシアのおやつ事情 Kuih in Malaysia

    マレーシア人はおやつが大好き。なので、その種類の豊富さたるや! Which Kuih do you like? マレーシアのローカルおやつを「クエ / Kuih / Kueh」とよびます。甘いものから甘くないものまで、ひとり用の小分けに…

  2. 期間限定でサンバル販売! マレーアジアンクイジーン渋谷店にて now on sale Sambal

     9月5日のオンライン・屋台祭り「カヤトースト」に合わせて、「マレーアジアンクイ…

  3. 連載 「タンマリのマレーシア家族ごはん」について

    illustration by Windz Tan連載の登場人物プロフィール…

  4. 【販売終了】期間限定でカヤジャム販売! マレーアジアンクイジーン渋谷店にて now on sale KAYA jam

     7月のオンライン・屋台祭り「カヤトースト」に合わせて、「マレーアジアンクイジー…

  5. マごはんメンバーズ通信Vol.7《マレーシア人の嗜好》発刊

    メンバーズの皆さま、本日メンバーズ向けメルマガを発刊しました。今回は、マレーシア料理とはどんな味か、…

  6. マレーシア文化通信【WAU_Vol.24】華麗なる現代の民族衣装、カレー好きが集まる 「ナシカンダー」、リゾート島

  7. note 更新中 マレーシアのドリアンのディープな話し  Durian in Malaysia

  8. 家で楽しもう! 現地のマレーシア料理情報 Delivery & Online shopping in Malaysia

  9. マレーシアのホテル朝食が美味&安い。ナシレマッにお粥、麺まで驚きの種類

  10. マレーシア文化通信【WAU_Vol.23】民謡ムジク・アスリの歌手に注目、定番の調味料図鑑、伝統芸能マイン・プトゥリ

料理図鑑

  1. ナシクラブ

  2. 福建麺

  3. クエゴヤン

  4. ヤムケーキ

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