春節のお祝い料理「イーサン」。2019猪年の福を願おう!(横浜・元町中華街店で開催決定!)2019年2月10日(14:00~)

マレーシアごはんの会第29回。2019年のスタートを飾るのは、福をよぶお祝い料理です!Cheers! Celebration Chinese New Year at Malay Asian Cuisine restaurant at Y…

アジアごはんズVol.6(Peatixにて申込み受付中)2019年2月3日(12:00~、15:30~2回開催)「アジア料理にかかせない唐辛子タレ」に注目

Hati Malaysia 文化講座(ISETANにて申込み受付中)2月1日(金)出張講座・マレーアジアンクイジーン横浜店

マレーシア料理教室(終了)2019年1月12日(土)(たびっくす共同企画)丸鶏で調理するチキンライス、海老とすり身の豆腐揚げ。Malaysian cooking class, Chicken rice

屋台祭り(終了) 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut

(終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!

Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて

フィッシュヘッドカレー

Fish Head Curry魚の頭入り。さわやか系スパイスのサラサラカレー魚好きにおすすめ。えらやあごの下、脳天の身にもカレーがたっぷりしみている土鍋や大皿で提供されるフィッシュヘッドカレーは、大人数でとりわける料理。カレ…

バクテー

パンミー(スープ)

巨大カレーパン

フィッシュボールヌードル

春節のお祝い料理「イーサン」。2019猪年の福を願おう!(横浜・元町中華街店で開催決定!)2019年2月10日(14:00~)

マレーシアごはんの会第29回。2019年のスタートを飾るのは、福をよぶお祝い料理です!Cheers! Celebration Chinese New Year at Malay Asian Cuisine restaurant at Y…

アジアごはんズVol.6(Peatixにて申込み受付中)…

Hati Malaysia 文化講座(ISETANにて申…

Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(…

マレーシアごはんツアー2018年10月(満員御礼!)「ボ…

国民食ナシレマッ Nasi Lemak

イベント情報 Event

オランマカン People

People アドゥ・アムランさん マレーシアを代表する…

マレーシア文化通信『WAU』9号 表紙インタビュー記事 2016年9月1日配信取材・文:Oto Furukawa 写真:The Canteen by Chef Adu多くのイギリス人に愛さ…

料理図鑑

  1. バクテー

  2. ナシレマ

  3. バビロティ

  4. アヤムゴレン

ピックアップ

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