東京「ねったいかんフェス2024」9月21〜23 マレーシア関連のイベントをピックアップ
今週末に開催される熱帯環境植物館(東京)主催の「ねったいかんフェスティバル2024」。イベント内にて、マレーシアごはん展&ギャラリートークを行います。◆マレーシアごはん展ギャラリートーク・9/21(土) 熱帯マレーシアの屋…
ナシレマッ
Nasi Lemak甘い香りのするご飯と辛いソースは最高の相性ナシレマッを食べずしてマレーシア料理は語れませんナシレマッとは、ココナツミルクで炊いたごはん。これに、お店特製の辛いサンバルソース(写真手前にある赤いソース)を混ぜて食…
東京「ねったいかんフェス2024」9月21〜23 マレーシア関連のイベントをピックアップ
今週末に開催される熱帯環境植物館(東京)主催の「ねったいかんフェスティバル2024」。イベント内にて、マレーシアごはん展&ギャラリートークを行います。◆マレーシアごはん展ギャラリートーク・9/21(土) 熱帯マレーシアの屋…
国民食ナシレマッ Nasi Lemak
イベント情報 Event
オランマカン People
People 牛田うっしぃさん 旅するパクチー人
古川音 note 連載記事より加筆修正して転載しています。 「私は月の人」“旅するパクチー人”として活動するうっしぃちゃん。パクチーに惚れ込み、現れたときの装いは、緑のワンピースに緑の石の…