Hati Malaysia 文化講座(募集中)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて

12月9日(日)三越カルチャーサロンにて「Hati Malaysia」がマレーシア文化講座を担当します。テーマは「伝統と文化が息づく東南アジアの注目国!マレーシアのお正月と伝統食を学ぶ」ハリラヤの様子 photo by Syahirさん…

マレーシア土産は現地スーパーで! 発見したら即買いすべき8品はコレ

屋台祭り(終了)10月21日(日)「酢鶏とロジャ最高!マレーシアのパイナップル料理がアツい!」Special Malaysian Nasi Goreng and Chicken chop with Pineapple

レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK

屋台祭り(終了)8月26日(日)「マレーシア料理の基本、ナシレマッ。チキンルンダン付き」Nasi Lemak with Rendang Ayam

(終了)「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が横浜に集合!バティック色付け、サペ演奏もあります。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

アジア料理No.1の呼び声高い「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ!

巨大カレーパン

Curry Bread 骨付きチキン入り。巨大カレーパンカレーパン好きにはぜひ食べて欲しい。でも一人はムリよ日本のカレーパンからは想像できない、度肝を抜かれるやつです。理由その1。2斤はあろうかと思われるほどのビッグサイズで…

パンミー(スープ)

フィッシュボールヌードル

フィッシュヘッドカレー

バクテー

Hati Malaysia 文化講座(募集中)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて

12月9日(日)三越カルチャーサロンにて「Hati Malaysia」がマレーシア文化講座を担当します。テーマは「伝統と文化が息づく東南アジアの注目国!マレーシアのお正月と伝統食を学ぶ」ハリラヤの様子 photo by Syahirさん…

マレーシアごはんツアー2018年10月(満員御礼!)「ボ…

レポート「ハレからケの料理まで」マレーシアごはんツアーi…

マレーシア文化通信【WAU_Vol.16】ボルネオ島特集…

クアラルンプール伊勢丹の「Nayuta」。マレーシア産の…

国民食ナシレマッ Nasi Lemak

イベント情報 Event

オランマカン People

People アドゥ・アムランさん マレーシアを代表する…

マレーシア文化通信『WAU』9号 表紙インタビュー記事 2016年9月1日配信取材・文:Oto Furukawa 写真:The Canteen by Chef Adu多くのイギリス人に愛さ…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. ナシカンダー

  3. ローミー

  4. ナシレマ

  5. 亀ゼリー

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