堺市アセアン交流事業とコラボの料理教室開催！タリナ先生の「チキンライス」の作り方（12月7日・参加費無料）

Online cooking class, Menu is Chicken Rice from Penang特別企画！ 大阪の「堺市アセアン交流推進室」とのコラボ・イベントで、ライブ・クッキングクラスを開催します。講師はマレ…

麺好きの方に。オンライン・セミナー（11月20日・無料）魅惑のマレーシアヌードルの世界。Tasty Tasty !! Malaysian noodle

第1弾はニョニャ・ラクサ。マレーシア料理・ライブレッスン（ペナンから中継） 募集中！

マレーシアの米料理 Nasi in Malaysia

11月開催、募集中。19日はビリヤニ！ マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン第2期（ペナンから中継）

日本で初体験！ マレーシア産のフレッシュドリアン「雷神（D24）」

マレーシア食品が充実！オンラインショップ「ハラル・トゥ・ゴー Halal 2 Go 」

おうちで簡単「ぐるりマレーシアごはんシリーズ」。冷凍パック「ナシレマッ」「サテー」好評販売中。

Now on available !! You can buy Nasi Lemak and Satay (frozen style) from Malaysian restaurant in Japan,  so easy to cook…

【Crea Web記事更新】ドリアン餡の月餅が驚きの美味しさ！ もちもち皮×濃厚ドリアンの相性抜群

ペナンラクサ

ナシレマ

バクテー

堺市アセアン交流事業とコラボの料理教室開催！タリナ先生の「チキンライス」の作り方（12月7日・参加費無料）

Online cooking class, Menu is Chicken Rice from Penang特別企画！ 大阪の「堺市アセアン交流推進室」とのコラボ・イベントで、ライブ・クッキングクラスを開催します。講師はマレ…

麺好きの方に。オンライン・セミナー（11月20日・無料）…

マレーシアの米料理 Nasi in Malaysia

終了。オンライン・屋台祭り（9月23日）辛いのがうまい。…

マレーシアのカレーを知ろう！

国民食ナシレマッ　Nasi Lemak

  1. おうちで簡単「ぐるりマレーシアごはんシリーズ」。冷凍パッ…
  2. マレーシアのホテル朝食が美味＆安い。ナシレマッにお粥、麺…
  3. 書籍『マレーシア 地元で愛される名物食堂』出版　rele…
  4. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ　…
  5. クアラルンプールの紀伊國屋書店で『ナシレマ！』本、好評発…
  6. （終了）カフェ「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」…

イベント情報　Event

オランマカン　People

People　牛田うっしぃさん　旅するパクチー人

古川音 note 連載記事より加筆修正して転載しています。　「私は月の人」“旅するパクチー人”として活動するうっしぃちゃん。パクチーに惚れ込み、現れたときの装いは、緑のワンピースに緑の石の…

  1. People　アドゥ・アムランさん　マレーシアを代表する…
  2. People　渡辺那美さん　株式会社ロイヤルセランゴール…
  3. People　三浦菜穂子さん　マレーシアの達人

料理図鑑

  1. カレーラクサ

  2. チャークイティオ

  3. ピサンゴレン

  4. フィッシュヘッドヌードル

  5. ポークボールミー

  6. ナシチャンプル

  7. クレイポットチキンライス

  8. バナナケーキ

  9. チキンライス

  10. フィッシュヘッドカレー

ピックアップ

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