知りたい料理図鑑

  1. ロジャ(果物バージョン)

    Rojak心に刻まれる。ここにしかないロジャ通好み。日本にはない新しい料理に挑戦してみたい方にロジャは小腹が空いたときに食べるおやつです。インド系、中国系、ジョホール系、ペナン系と多種あり、それぞれ具やソースが違います。イン…

  2. エッグタルト

    Egg Tartおもたせ人気ナンバーワン、エッグタルト小腹が空いたときのエネルギーチャー…

  3. マンゴーロー

    Mango Loh 芒果西米  マンゴーと氷。おいしくないはずがない冷え冷えスイーツで涼…

  4. 蟹の塩卵ソース炒め

    Salted Egg Yolk Crab しょっぱいアヒルの黄身を蟹ソースに卵かけごはん…

  5. ファッティーのチリクラブ

    Fatty Chili Crab  フランス料理のように、ソースはパンにつけてマレーシア…

  6. ヨントウフ

  7. サテー

  8. ダックライス

  9. 豚チャーシュー

  10. イポーヌードル

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

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