知りたい料理図鑑
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チキンライス Chicken Rice
マレーシア料理図鑑02/ご飯もの/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/ふっくらとした肉質に仕上がっているのは、丸ごと一羽で調理するため。また、チリソース以外、辛い要素がないので、子どもにも人気の料理。写真のチキンライ…
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ナシレマッ Nasi Lemak
マレーシア料理図鑑01/ご飯もの/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/甘い香…
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アッサム・プダス
Asam Pedas 魚がどん!と主役のマラッカの郷土料理。コクのある辛さ…
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ちまき
Rice Dumpling / Zòng具だくさんの福建ちまきにインディゴブルーち…
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ウツボカズラご飯
Pitcher Plant Lemang見た目はインパクト大だけど、食べると普通に…
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サンバル
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タパイ
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ロントン
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クトゥパ
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レマン