マレーシアフェア2025・イオン幕張新都心にて開催決定！

マレーシアフェアのお知らせ。9月3週め・イオン幕張新都心にて、料理から伝統衣装、舞踊、雑貨、マッサージまで、マレーシア盛りだくさんのフェアが到来！ ◆提供のマレーシア料理（定番が勢ぞろい）ナシレマッ、ロティチャナイ、カヤト…

• 2025/9/11
• イベント, ピックアップ

本出版のクラウドファンディングに挑戦します

• 2025/9/2
• ジャーナル, ピックアップ, 日本

料理教室のお知らせ。本格チキンライスとオンデオンデ、よみうりカルチャー自由が丘にて

• 2025/9/2
• ピックアップ, 料理教室

満席御礼。マレーシアの国民食「ナシレマッ」体験講座、よみうりカルチャー自由が丘にて。

• 2025/5/28
• イベント, ピックアップ

マレーシア食品のトレンドに注目。美容と健康をふだんの食事に取り入れるアイデアが満載

• 2025/3/28
• イベント, ピックアップ

終了。マレーシアのティータイム体験、よみうりカルチャー自由が丘

• 2025/3/1
• イベント, ピックアップ, 現地情報

マレーシアごはんカレンダー2025、完売。

• 2024/12/13
• ジャーナル, ピックアップ, 日本

サラワク・ラクサ Sarawak Laksa

マレーシア料理図鑑81／麺もの／上級★★★★★★★★／地域限定食、ハレの日の料理／サラワク州では、朝カレーではなく、朝ラクサ。スパイス効果でコクとさわやかさの絶妙なバランスが一度食べると忘れられない味。写真はクチン空港近く…

• 2024/10/23
• ごはん＆麺＆パン, ピックアップ, 今食べたい, 料理図鑑

バクテー Bak Kut Teh / 肉骨茶

• 2024/9/27
• おかず, 今食べたい, 料理図鑑

ジョホール・ラクサはスパゲティの麺に魚ソースたっぷり

• 2024/11/20
• ごはん＆麺＆パン, 今食べたい, 現地情報

ペナン・レマッ・ラクサ Penang Lemak Laksa

• 2024/11/21
• ごはん＆麺＆パン, 今食べたい, 現地情報

ジョホール・ラクサ Johor Laksa

• 2024/10/23
• ごはん＆麺＆パン, 今食べたい, 料理図鑑

終了。マレーシアのティータイム体験、よみうりカルチャー自由が丘

講座、終了しました。みんなでテタレ作りを体験し、歴史や文化的側面、現地の店情報までレクチャー。マレーシア産のBOHの紅茶を使用した楽しい回になりました。次の講座は、7月13日（土曜）ニョニャ・ナシレマッ＆チキンルンダンの料理教室です。5月…

• 2025/3/1
• イベント, ピックアップ, 現地情報

初マレーシアの方へ。おすすめ料理ベスト3

• 2024/12/7
• 現地情報

辛いものが苦手な人でもマレーシアの味は大丈夫?

• 2024/12/7
• 現地情報

甘いモノが大好き。マレーシアで人気のおやつは?

• 2024/12/7
• 現地情報

マレーシアのおすすめラクサを教えて！

• 2024/12/7
• 現地情報