料理教室「マレー半島バクテー旅、黒と白を食べ比べ」増設のお知らせ。よみうりカルチャー自由が丘にて

2026年3月8日（日）10:30～12:30、よみうりカルチャー自由が丘にて、マレーシア食文化の公開講座を行います。今回は、漢方が香る豚肉のスープ料理「バクテー」を紹介します。（1月25日が満席のため、増設ク…

• 2025/12/22
• ピックアップ, 料理教室

クラウドファンディング成功！ 書籍『食から探るマレーシアの魅力』（仮）2026年出版予定

• 2025/10/1
• ジャーナル, ピックアップ, 日本

マレーシアフェア2025・イオン幕張新都心にて開催決定！

• 2025/9/11
• イベント, ピックアップ

満席御礼。料理教室のお知らせ。本格チキンライスとオンデオンデ、よみうりカルチャー自由が丘にて

• 2025/9/2
• ピックアップ, 料理教室

満席御礼。マレーシアの国民食「ナシレマッ」体験講座、よみうりカルチャー自由が丘にて。

• 2025/5/28
• イベント, ピックアップ

マレーシア食品のトレンドに注目。美容と健康をふだんの食事に取り入れるアイデアが満載

• 2025/3/28
• イベント, ピックアップ

終了。マレーシアのティータイム体験、よみうりカルチャー自由が丘

• 2025/3/1
• イベント, ピックアップ, 現地情報

【東京】巡回キッチンカーで旅気分！ 絶品マレーシア料理を提供する注目店

【CREA WEB】　マレーシアごはん偏愛主義！ より　2021年7月22日配信ここ数年、じわじわ人気が高まっているキッチンカー。専門店の味を手ごろな値段で楽しめるとあって、利用者数は右肩上がりだそう。町でキッチンカーを見かけることも多…

• 2021/8/21
• ジャーナル, ピックアップ, 今食べたい, 日本

ジョホール・ラクサはスパゲティの麺に魚ソースたっぷり

• 2024/11/20
• ごはん＆麺＆パン, 今食べたい, 現地情報

ケダラクサ Laksa Kedah

• 2024/10/24
• ごはん＆麺＆パン, 今食べたい, 料理図鑑

コクと香りNo.1 ! マラッカで食べたニョニャ・ラクサ

• 2024/11/21
• ごはん＆麺＆パン, 今食べたい, 現地情報

コタキナバルで人気のラクサの店「イーフン」は創業39年

• 2024/11/20
• ごはん＆麺＆パン, 今食べたい, 現地情報

終了。マレーシアのティータイム体験、よみうりカルチャー自由が丘

講座、終了しました。みんなでテタレ作りを体験し、歴史や文化的側面、現地の店情報までレクチャー。マレーシア産のBOHの紅茶を使用した楽しい回になりました。次の講座は、7月13日（土曜）ニョニャ・ナシレマッ＆チキンルンダンの料理教室です。5月…

• 2025/3/1
• イベント, ピックアップ, 現地情報

初マレーシアの方へ。おすすめ料理ベスト3

• 2024/12/7
• 現地情報

辛いものが苦手な人でもマレーシアの味は大丈夫?

• 2024/12/7
• 現地情報

甘いモノが大好き。マレーシアで人気のおやつは?

• 2024/12/7
• 現地情報

マレーシアのおすすめラクサを教えて！

• 2024/12/7
• 現地情報