投稿者の記事一覧

  1. マレーシア文化通信【WAU_Vol.18】名曲「童話」を歌ったアジアの情歌王子、光良さんにインタビュー

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.18  1/Dec/2018 release 多民族が織りなす独特のマレーシア文化を発信する情報誌『WAU』。18号は、台湾を中心に、全世界の華人コミュニティーで絶大な人気を…

  2. マレーシア文化通信【WAU_Vol.17】コウケンテツさんがマレーシアの食文化を語る

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.17  1/Sep/2018 rele…

  3. J-WAVE「ACROSS THE SKY」にてマレーシアの食文化トーク(3月16日まで視聴可)

    J-WAVEの世界とつながるラジオ「ACROSS THE SKY」。女優の玄理さんがナビゲートす…

  4. 春節のお祝い料理「イーサン」(終了)。2019猪年の福を願おう!横浜・元町中華街店で開催!2019年2月10日(14:00~)

    マレーシアごはんの会第29回。2019年のスタートを飾るのは、福をよぶお祝い料理です!Cheer…

  5. アジアごはんズVol.6(終了)2019年2月3日(12:00~、15:30~2回開催)「アジア料理にかかせない唐辛子タレ」に注目

    ごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」食イベント開催決定!ASIA GOHAN’s Event…

  6. Hati Malaysia 文化講座(終了・レポート)2月1日(金)出張講座・マレーアジアンクイジーン横浜店

  7. マレーシア料理教室(終了・レポート)2019年1月12日(土)(たびっくす共同企画)丸鶏で調理するチキンライス、海老とすり身の豆腐揚げ Malaysian cooking class, Chicken rice

  8. 屋台祭り(終了) 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut

  9. (終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!

  10. Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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