投稿者の記事一覧

  1. 屋台祭り 7月29日(日)(満席・キャンセル待ち受付中)「夏にぴったり。マレーシアの青いサラダごはん」Nasi Kerabu

     マレーアジアンクイジーン横浜店 屋台祭り Malaysian Kopitiam Event 第34弾 マレーシアの屋台文化を体験しよう!お客様の目の前で料理の仕上げをおこない…

  2. マレーシアごはんツアー2018年10月(早割開催中★)「ボルネオ島の美食の町。ラクサ、黒胡椒料理、おうちご飯まで」Food tour in Kuching

    Malaysian Food tour 2018 in Borneo Kuchingバラエティに…

  3. インタビュー 音楽には国境がない。言語が違っても、心にとどく

    Interview 中国・台湾・マレーシアで大ヒットした歌、光良さんの「童話」。この歌のアレ…

  4. 屋台祭り(終了)レポート 6月24日(日)「希少度No.1。ボルネオ島の美味なるラクサ」Laksa Sarawak

     ボルネオ島サラワク州のご当地ラクサ「サラワク・ラクサ」。九州で…

  5. レポート。YCC Temporary 北澤潤 “ネイバーズ・ランド”

    Report :YCC Temporary JUN KITAZAWA “NEIGHBOR'S LAN…

  6. レポート「ハレからケの料理まで」マレーシアごはんツアーinマラッカ レポート

  7. マレーシア文化通信【WAU_Vol.16】ボルネオ島特集号を発刊

  8. レポート。イオンにてマレーシアフェアのトークショーを担当

  9. レポート。葛飾区にてマレーシア食文化レクチャーを担当

  10. アジアごはんズVol.5(終了)。レポート「アジアごはんズが指南!東南アジアの遊び方」

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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