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食事イベントVol.28(レポート)2月17日(土) ヤ~ムセン! 春節のお祝い料理「イーサン」で2018戌年の福を願おう
2018年の福を祝う「イーサンの会」(マレーシアごはんの会Vol.28) 終了毎年恒例のイーサンの会、参加者50名で、にぎやかに楽しみました。「イーサン」とは、漢字で「魚生」と書き、マレーシアやシンガポールで大事にされている中国正月の特…
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屋台祭り(終了) 2月25日(日)「カレーミーとラクサを徹底検証」Malaysian kopitiam festival,Curry Mee and Laksa
マレーアジアンクイジーン渋谷 屋台祭り Malaysian Kopitiam 第29弾! 終了。…
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3月料理教室(終了)漢方スープ鶏骨茶と簡単ベジ料理 Malaysian cooking class, Chi Kut Teh, Oyster Lettuce and Tofu
鶏骨茶(チクテー)とは、鶏肉を漢方スープで煮込んだもの。クコの実やデイツなど肌にうるおいを与える…
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1月料理教室(終了)国民食ナシレマ、旨辛の焼き魚、さくさく唐揚げ Malaysian cooking class, Nasi Lemak, Ikan Bakar and Ayam Goreng
チャーシェフに習うマレーシア料理教室、2018年1月 終了。 マレーシア料理を代表する国民食「ナ…
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屋台祭り(終了) 1月28日(日)「体にやさしいお粥。スイーツまで!」Malaysian kopitiam festival, Chicken Porridge and Bubur Hitam
マレーアジアンクイジーン渋谷 屋台祭り Malaysian Kopitiam 第28弾! 終了。…
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おすすめ! 60名様限定KLツアー(募集終了)。5つ星ホテルに泊まるマレーシア旅。99,800円(3泊)で往復航空券込み。
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奥渋にあるコンセプト書店「SPBS」で『ナシレマ!』本、販売中
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Close 静岡・浜松「アジアンダイニングキッチン 韻彩」 シェフの家に代々伝わる自家製サンバル
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「ナシレマバーガー」がマレーシアで人気!
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料理教室(終了)おもてなしハニーローストチキン「Malaysian cooking class, Honey Roasted Chicken, Butter Prawn」