イベント

屋台祭り(終了) 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut

レポート。参加者32名で、クリスマス特製のマレーシア料理を堪能。八角やハチミツが香るローストチキンの中には椎茸で味つけしたもち米が! ひとり1羽というボリュームで大好評でした! 参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

マレーシア屋台祭りは、今後もマレーアジアンクイジーン渋谷店、横浜店と共同で開催しますので、どうぞお気軽に遊びにいらして下さい。2019年も、マレーシアごはん会をどうぞ、よろしくお願いいたします。

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マレーアジアンクイジーン渋谷店 屋台祭り Malaysian Kopitiam Event 第37弾

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【現在こちらのイベントは満席です(12月04日時点)】
●キャンセル待ちは受け付けております。【CLOSED】
We are sorry to announce that the seats have been fully booked already(04/Dec/2018). If you wish to put your name on the waiting list, please let us know by email. 
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 マレーシアの屋台文化を体験しよう!お客様の目の前で料理の仕上げをおこない、リクエストに応じて取り分けるスタイルのごはんイベントです。※今回は《渋谷店》で開催します。

 今回は、年末の特別企画。 約2年前の屋台祭り大好評だった「おひとり丸鶏一羽」をおとどけします! こんがりと焼かれたパリパリの皮に、しっとりジューシーな鶏身。マレーシアでもよく食べられている鶏料理をひとり丸一羽、豪快に堪能していただきます。チリ、しょうが、醤油の3種のソースで、味の変化もお楽しみください。また、なんと、ローストチキンのなかには肉汁をたっぷり吸ったジューシーなもち米! これぞ究極のチキンライス。スイーツは、パンダンシフォンケーキをご用意します!☆お席は相席でのご案内になります☆

丸鶏は手づかみでどうぞ!

ふわふわのパンダンシフォンケーキは、マレーシアで人気のパンダン風味です

日時:2018年12月22日(土) 14:30~16:30 
date:on Saturday, 22/Dec/2018 14:30~16:30 

開催場所:マレー・アジアン・クイジーン@渋谷

住所:横東京都渋谷区渋谷2-9-9 SANWA青山ビル2F  
Tel: 03-3486-1388

place:  Malay Asian Cuisine Shibuya

Address: 2F SANWA Aoyama, 2-9-9, Shibuya, Shibuyaku, Tokyo
Tel:03-3486-1388

※渋谷店で開催します。
Please come to Shibuya branch !!

参加費&メニュー

Price 2500 yen (included teh tarik ) Menu(4 dishes + drink)

ローストチキン Roasted Chicken
ジューシーおこわ Ayam pulut
アチャー Achar
パンダンシフォン Pandan chiffon cake 
テタレ Teh tarik(マレーシア伝統のドリンク)
ソフトドリンク Juice

催行人数: 15~30人
pax 15~30

予約: マレーアジアンクイジーン渋谷店(03-3486-1388)、またはマレーシアごはんの会・音宛 oto@malaysianfood.orgにて、メールにてお申込みください。
Booking 03-3486-1388 (Malay Asian Cuisine, Shibuya)
※飛び込み参加も歓迎ですが、材料が無くなる場合もあるので、ご予約をおすすめします。

※毎月開催しているこのイベントは、今回で37回目。シェフと参加者が直接会話し、おすすめの食べ方を教わったりと、マレーシアらしいアットホームな雰囲気です。マレーシア現地の屋台の様子をスライドにて紹介することもあります。(下記は屋台祭りのいつもの様子です)

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