マレーシアごはんの会第29回。2019年のスタートを飾るのは、福をよぶお祝い料理です！

Cheers! Celebration Chinese New Year at Malay Asian Cuisine restaurant at Yokohama

マレーシアの中国正月には欠かせない食事「イーサン」。漢字で魚生と書き、1年の門出を意味が込められている

中国系マレーシア人にとって1年でいちばん大事な行事、中国正月。マレーシアではこの時期、新年を祝って「イーサン」（漢字で魚生）というお祝い料理を食べます。イーサンは味がおいしいこともさることながら、食べる前のある“儀式”が大事。その儀式をみんなで体験しましょう！ みんなで混ぜる。願いを言葉にする。イーサンはテーブルを汚すことで福来たる！ 当日は、おめでたい「赤い（赤っぽい）服」を着ていらしてください。この時期、町全体が盛り上がる元町中華街のマレーシア料理店で、マレーシアの春節気分を味わいましょう！

Special menu for Malaysian Chinese New Year!  *Halal food*
Please join and share Malaysian food (8 dishes ) at Malaysian restaurant in Yokohama. JOM ke Malay Asian Cuisine restaurant!

■日時：　※渋谷店でも開催しますが、現在満席です。こちらの横浜店にぜひ！
2019年2月10日（日曜）14：00～16：30　
Sunday, 10/ February/2019  14：00～16：30

■開催場所：
マレー・アジアン・クイジーン　横浜店
住所　横浜市中区山下町82-3　　Tel　045-307-9839  
place： Malay Asian Cuisine@Yokohama
Address：1F, 82-3 Yamachita-cho, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa　Tel：045－307－9839

Access ：　https://www.malayasiancuisine.com/access.html

■参加費＆メニュー

Price　￥5500（飲み放題付き）　
Menu（8 dishes）
■横浜店（※渋谷店とは別メニューです）
・　中国正月料理イーサン/捞起鱼生 Yee Sang　（写真上）
・　Kinシェフ特製揚巻 / Kin焼汁巻 Chef Special Spring Roll
・　ジューシー揚げチキン / 揚鶏　Fried Chicken
・　バタープロウン with オートミール / 奶油麦片虾 　Big Prawn with Oatmeal sauce
・　サワラの甘酢あんかけ /酸甜鱼 Fish with sweet and sour sauce
・　海鮮アスパラニンニク炒め / 清炒海鲜芦笋
・　特製椎茸とり糯米 /冬菇鸡糯米饭 Chicken Glutinous rice
・　餡いり中華煎餅 /锅贴 Chinese Pancake
・　飲み放題　You can drink anything（2 hours）

※お子さま連れでも大歓迎です。ただ、会場の広さの関係で、大変申し訳ないのですが、4家族、先着順にさせていただきます。
※Regarding child, we are welcome to come with your child, but due to the space of restaurant, so sorry, we accept only 4 families per 1 time, please do not hesitate to contact us at the time of an　application.

■ご参加について
マレーシアに縁のある方、マレーシア好きの方、マレーシアのことはあまり知らないけど知りたい方、エスニック好きな方など。マレーシア人、日本人を問わず、どなたでもご参加できます。
Everyone can join this event as long as interested in Malaysia.

■定員・申し込み締切
まことに恐縮ですが、先着順の予約受付、横浜店の定員は30名になります。
参加ご希望の方は、2月1日（金曜）までに、下記の事務局メール宛てに、メールにて参加者の全員のお名前とご連絡先（電話番号、またはメール）を記載してお申し込みください。

Please RSVP by 1 Feb, Fri  to OTO & Tomo
(e-mail: oto@malaysianfood.org、malaysiagohan@gmail.com)

締切日前に定員に達することもございますので、なるべく早めにご連絡いただけると幸いです。
We appreciate you to register as quick as possible. Thank you.

☆Malaysia Gohan Kai☆
http://www.malaysianfood.org

みなさまとお会いできること、心より楽しみにしています！
We are looking forward to seeing you!!