ピックアップ
-
異文化に救われた私。マレーシア料理が教えてくれたこと
今回は個人的なお話しです。なぜ、わたし(ライター古川 音)がマレーシア料理に惹かれ、かれこれ20年近くもずっと伝え続けているのか。その理由とわたしのビジョンについてお話しします。マレーシアは知る人ぞ知るグルメ大国で…
-
異文化の宝庫、マレーシアの魅力を7つのポイントで解説
マレーシアは、旅(女子旅にも1人旅にも)や長期滞在にもってこいの国です。なぜなら英語が通じ…
-
3月6~9日【パネル展&トーク】マレーシアごはん紀行展を開催
お立ち寄り下さったみなさま、ありがとうございました! 次回、大阪開催(2024年・9月)を予定して…
-
マレーシアごはんカレンダー2024、販売完了。
ご注文ありがとうございました! 今年もおいしいマレーシアごはんにたくさん出会えますように。…
-
Instagramにて最新情報を発信しています。
アカウントはこちらまで。https://www.instagram.com/oto_furuk…
-
朝ごはんもある!「マレーカンポン・コピティアム」
-
(終了)新宿にて「マレーシアフェア2023」開催決定! マレーシアグルメが大集合
-
調味料からマレーシア料理全体の味の傾向を探る
-
マレーシア料理の地域性について考察
-
マレーシア人の民族性と食文化