ピックアップ

  1. (満員御礼)マレーシアごはんツアー2019年10月「リゾート島ランカウイの美食。ラクサ、チキンライス、伝統菓子教室まで」Food tour in Langkawi

    Malaysia Food tour 2019 in Langkawiバラエティに富んだマレーシアごはんをとことん楽しむツアー。第8弾となるマレーシアごはんツアー2019は、マレーシア屈指のリゾート島ランカウイを食で体験する旅です。(こ…

  2. 書籍『マレーシア 地元で愛される名物食堂』出版 released a book Malaysia Local Food

    『マレーシア 地元で愛される名物食堂』 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地元密着の繁…

  3. レポート。屋台祭り(終了)6月16日(日)12:00「ハリラヤスペシャル!お祝い料理&スイーツ計11品 3500円」Malaysian Hari Raya special, Beaf Renadang and kuih etc.

      スラマハリラヤ!Selamat Hari Raya event! 今回の屋台祭り…

  4. レポート。マレーシア料理教室(終了)客家料理、野菜たっぷりルイ茶 Malaysian cooking class, Lei cha

     マレーアジアンクイジーン横浜店にて、チャーシェフに習う「ルイ茶と油揚げ巻き」を開催しました。現在マ…

  5. レポート マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2018

      2018年9月1(土)、2日(日)「マレーシアごはん祭り2018」を開催しました。遊びに来て…

  6. 鍋もカレーも世界遺産級の美味ぞろい! スパイス香る魅惑のマラッカ料理

  7. アジアごはんズVol.7(終了)2019年7月6日「東南アジア4ヵ国の麺比べ」

  8. サラワク州のバリオの塩 Bario Salt from Sarawak, Borneo

  9. ボルネオ島の美食の町、クチンごはんツアー開催レポートFood tour report in Kuching

  10. アジアごはんズ「唐辛子タレ食べ比べ」開催レポート

料理図鑑

  1. ミールブス

  2. ナシゴレン

  3. チキンカレー

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