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パイナップルタルト Pineapple Tart
マレーシア料理図鑑47/おやつ/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/甘酸っぱいパイナップルジャムには、ほのかなスパイスの香りがするので、大人向け。写真はマラッカで購入したものでおみやげに好評だった…
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クエ・スリムカ Kuih Seri Muka
マレーシア料理図鑑46/おやつ/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
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ナシカンダー Nasi Kandar
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クトゥパ Ketupat
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パンミー Pan Mee / 板面
マレーシア料理図鑑42/麺もの/中級★★★★/マレーシア料理の奥深さを知りたい人/…
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ニョニャラクサ Nyonya Laksa
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イカン・バカール Ikan Bakar
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アイスカチャン Ais Kacang / Ice Kacang
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ツーリズムEXPOジャパン2024、マレーシアブースにてごはんトーク
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ビーフルンダン Beef Rendang