ピックアップ

  1. 世界も認めた「アッサムラクサ」を 東京のペナン料理専門店でいざ実食!

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! 2018年5月1日配信  今回紹介するのは、出会ってしまったら最後、やみつき間違いなしの麺料理「アッサムラクサ」。(左)マレーシア全域で食べられている麺料理「ラクサ」は、地域…

  2. Foodex Japan 2018 マレーシア関連ニュース

    Malaysian food product at FOODEX Japan 2018フーデック…

  3. クアラルンプールの紀伊國屋書店で『ナシレマ!』本、好評発売中

    Selling Nasi Lemak book at book store in Kuala Lum…

  4. 販売書店が増えました! アマゾンでも好評販売中! 本『ナシレマッ!』出版のお知らせ released a book ‘NASI LEMAK’

    マレーシアの国民食「ナシレマッ」とは?ナシレマというひとつの料理から、マレーシアの多様な食文化を…

  5. アジア4か国食べ比べ「カレー・パラダイス」 レポート

    ASIA GOHAN COMPARISON (Thai, Indonesia, Singapore …

  6. 日本初のコンサート(終了)。マレーシア人歌手、光良氏が大ヒット曲「童話」にこめた思い。JAPAN First Concert 18th.March.2018

  7. 屋台祭り(終了) 3月25日(日)「俺のマレーシア菓子祭り」Malaysian kopitiam festival, Kuih mui and Mee Sambal

  8. マレーシア文化通信【WAU_Vol.15】リリース!

  9. 食事イベントVol.28(レポート)2月17日(土) ヤ~ムセン! 春節のお祝い料理「イーサン」で2018戌年の福を願おう

  10. おすすめ! 60名様限定KLツアー(募集終了)。5つ星ホテルに泊まるマレーシア旅。99,800円(3泊)で往復航空券込み。

料理図鑑

  1. ナシクラブ

  2. 福建麺

  3. クエゴヤン

  4. ヤムケーキ

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