ピックアップ

  1. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK

    7年間のマレーシア料理教室で、マレーシア人の先生から習ったレシピをまとめた本ですナシレマッ、チキンライス、カレーからデザートまで全50種!『マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK』日本語文・編集・撮影:…

  2. 屋台祭り(終了)8月26日(日)「マレーシア料理の基本、ナシレマッ。チキンルンダン付き」Nasi Lemak with Rendang Ayam

    マレーアジアンクイジーン渋谷店 屋台祭り Malaysian Kop…

  3. (終了)「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が横浜に集合!バティック色付け、サペ演奏もあります。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

    終了。マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Festお越しいただいた皆さま…

  4. アジア料理No.1の呼び声高い「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ!

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! 2018年3月25日配信  今回紹介するの…

  5. 屋台祭り(終了)7月29日(日)「夏にぴったり。マレーシアの青いサラダごはん」Nasi Kerabu

    マレーアジアンクイジーン横浜店 屋台祭り Malaysian Kopitia…

  6. マレーシアごはんツアー2018年10月(満員御礼!)「ボルネオ島の美食の町。ラクサ、黒胡椒料理、おうちご飯まで」Food tour in Kuching

  7. インタビュー 音楽には国境がない。言語が違っても、心にとどく

  8. 屋台祭り(終了)レポート 6月24日(日)「希少度No.1。ボルネオ島の美味なるラクサ」Laksa Sarawak

  9. マレーシア文化通信【WAU_Vol.16】ボルネオ島特集号を発刊

  10. アジアごはんズVol.5(終了)。レポート「アジアごはんズが指南!東南アジアの遊び方」

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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