知りたい料理図鑑

  1. バクテー Bak Kut Teh / 肉骨茶

    マレーシア料理図鑑10/おかず/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/中国系マレーシア人の週末の朝活は、家族でバクテーの大鍋を囲むこと。またマレーシアで暮らす日本人の間で人気No.1のローカル料理は、このバクテー。写真…

  2. ビーフルンダン Beef Rendang

    “アジア版ビーフシチュー”ともいわれるコク深い味でご飯がすすみまくる。祭りに欠かせないおめ…

  3. チキンカレー Chicken Curry / Kari Ayam

    マレーシア料理図鑑08/おかず/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/マレーシ…

  4. サテー Sate / Satay

    マレーシア料理図鑑07/おかず/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/マレーシ…

  5. ナシビリヤニ Nasi Biryani

    マレーシア料理図鑑06/ご飯もの/基本★/初マレーシアでおさえて欲しい料理/香りを…

  6. カレーミー Curry Mee

  7. カヤトースト Kaya Toast

  8. ロティチャナイ Roti Canai

  9. チキンライス Chicken Rice

  10. ナシレマッ Nasi Lemak

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

PAGE TOP