ジャーナル日本

  1. アジアごはんズVol.6(終了)2019年2月3日(12:00~、15:30~2回開催)「アジア料理にかかせない唐辛子タレ」に注目

    ごはん比較探Qユニット「アジアごはんズ」食イベント開催決定!ASIA GOHAN’s Event, 4 Countries COMPARISON, Sambal ? Nam prik ? Chili sauce? (Thai, Indo…

  2. Hati Malaysia 文化講座(終了・レポート)2月1日(金)出張講座・マレーアジアンクイジーン横浜店

    Hati Malaysia《三越カルチャーサロン》講座Part.2 マレーシアの春節コースで福をよび…

  3. Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて

    12月9日(日)三越カルチャーサロンにて「Hati Malaysia」がマレーシア文化講座を担当しま…

  4. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK

    7年間のマレーシア料理教室で、マレーシア人の先生から習ったレシピをまとめた本ですナシレマッ、チキ…

  5. アジア料理No.1の呼び声高い「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ!

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! 2018年3月25日配信  今回紹介するの…

  6. インタビュー 音楽には国境がない。言語が違っても、心にとどく

  7. レポート。YCC Temporary 北澤潤 “ネイバーズ・ランド”

  8. レポート。イオンにてマレーシアフェアのトークショーを担当

  9. レポート。葛飾区にてマレーシア食文化レクチャーを担当

  10. 全国のロイヤルホスト215店舗で「シンガポールフェア」開催中

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

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