投稿者の記事一覧

  1. 「家事は得意な人がやる!という華人の合理性」タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.04

    マレーシアのリアルな台所事情。華人系の嫁タンマリが、ごはん記録を通して、現地で暮らして感じたこと、自分のなかの変化、周りの人との関係などをつれづれに語ります。この日のごはんは、粥、チャークイティオ、漢方チキンスープ、オクラ炒め2種、トマ…

  2. 連載 「タンマリのマレーシア家族ごはん」について

    illustration by Windz Tan連載の登場人物プロフィール…

  3. レポート。オンライン・屋台祭り(終了)「カヤトースト・オンライン・イベント」Jom makan Kaya Toast at each home

    『カヤトースト・オンライン・屋台祭り』、ぶじおわりました。ご参加、ご出演いただいた皆…

  4. 連載中! タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.03

    マレーシアのリアルな台所事情。華人系の嫁タンマリが、ごはん記録を通して、現地で暮らして感じたこと、自…

  5. プトゥ・マヨン

    Putu Mayam / Putu Mayong細麺にココナッツの実と砂糖をパラリ。素朴なが…

  6. カヤジャムのレシピ 2バージョン

  7. 連載中! タンマリのマレーシア家族のごはん Vol.02

  8. 三越伊勢丹のお中元2020にハラールセレクション。おすすめはチーズタルト

  9. 【販売終了】期間限定でカヤジャム販売! マレーアジアンクイジーン渋谷店にて now on sale KAYA jam

  10. ポスター制作しました。あなたの #思い出のマレーシアごはん 

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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