ジャーナルマレーシア

  1. お菓子天国マレーシア自慢の味 お土産にぴったりの南国おやつ7選

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! 2016年7月22日配信 マレーシアごはんをあらゆる角度で紹介しているこのコラム。今回のテーマは、お土産です! 紹介するのは、私たちが実際にお土産としていつも買ってい…

  2. びっくり食体験 骨のありがたみ

    人気のチキンライス。チキンは中華包丁で骨ごと豪快にカットされている。骨なしチキンは存在せ…

  3. びっくり食体験 フルーツに茶色のソースを…?

    マレーシアでは、生の果物にいろんな味付けをして楽しむ。茶色の粉をシャカシャカ。青いグアバ…

  4. びっくり食体験 屋台にパジャマ姿の子ども連れ

    夜10時過ぎ、残業後に屋台に行くと、幼子を連れた家族連れの姿。マレーシアではよくある光景。&nbsp…

  5. びっくり食体験 ショートケーキが匂う

    マレーシア時代。ある日取材から帰ると、オフィスに異様な匂いが…。どうも、このケーキが匂いの源らしい&…

  6. 「ルンダンおにぎり」が販売されている

料理図鑑

  1. クエスリムカ

  2. ドドル

  3. クエケリア

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