マレーシア料理店

東京・銀座「ラサマレーシア」 マレーシア各地の名物料理がそろう

ラサ マレーシア / Rasa Malaysia 

カジャンサテー(マレーシアの焼鳥)900円。サテーといえば、カジャン地方の名物なので、カジャンの名がついている。大きめサイズで食べごたえ抜群!

銀座の一等地に店を構えるラサマレーシア。故郷の味を懐かしむマレーシア人の憩いの場であり、マレーシアに縁のある日本人ビジネスマンが集う名店です。メニューは60種以上、コクのあるピーナッツソースをつけて食べるサテー、築地の魚介でつくる海鮮系がおすすめで、なかでもミルキーなエバミルクをからめたエビのミルク炒めはぜひお試しを。ほかにも厚揚げとうふやエビかき揚げを甘辛ソースであえたサラダ感覚のロジャ、定番のナシゴレンも人気です。ちなみに、私の友人(マレーシア人)は「ここのテタレ(練乳入り紅茶)はマレーシアのよりおいしい!」と喜んでいます。

イポー風 有頭海老のミルク炒め1300円。イポー地区の名前がついた海老料理は、香り高いバターとエバミルクを使い、クリーミーな味で女性に人気

コクのあるサンバルソースで、辛さとうま味の両方味わえるナシゴレン。ランチの定番メニュー 

ラサ マレーシア Rasa Malaysia

住所:東京都中央区銀座5-8-13ファイブスタービル8F
電話:03-3289-1668
営業時間:11:30~14:30LO、17:00~23:00
                 土日祝12:00~14:30LO、17:00~23:00
(土~22:00LO)
無休
席数:46席
カード:可
アクセス:東京メトロ銀座駅A3出口より徒歩1分
※ハラル肉対応レストラン
Web http://r.gnavi.co.jp/g275501/

関連記事

  1. 千葉・木更津「パプリカ」インバウンド向けホテル内の本格派
  2. 東京・八丁堀「マレーカンポン」 旨辛ナシゴレンの秘密は自家製のサ…
  3. 福岡・次郎丸「カフェロティ」 手作りロティ・チャナイを提供
  4. 東京・九段下「マサマサ」 マレーシアの家庭料理をティフィン(弁当…
  5. 東京・渋谷「マレーアジアンクイジーン渋谷」 お洒落空間で絶品ロー…
  6. 大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ…
  7. Close 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリ…
  8. 東京・荻窪「馬来風光美食」 ふっくらジューシーなペーパーチキン

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. マレーシアの米料理 Nasi in Malaysia
  2. 11月開催、募集スタート! マレーシア人に習う、マレーシア料理・ライブレッスン第2期(ペナンから中継)
  3. 日本で初体験! マレーシア産のフレッシュドリアン「雷神(D24)」
  4. マレーシア食品が充実!オンラインショップ「ハラル・トゥ・ゴー Halal 2 Go 」
  5. 日本でマレーシアの味を楽しもう。調理ソースから胡椒まで揃う「マイキッチン My Kithen」ブランドに注目!
  6. 終了。オンライン・屋台祭り(9月23日)辛いのがうまい。マレーシアの味。Spicy foods from Malaysia
  7. マレーシアのカレーを知ろう!
  8. マレーシア文化通信【WAU_Vol.29】イスラーム美術、カレー、マレーシア人の今
  9. 【東京】巡回キッチンカーで旅気分! 絶品マレーシア料理を提供する注目店
  10. 開催決定! マレーシア文化オンライン講座_第3期(2021年8月~9月)
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。