マレーシア料理店

東京・銀座「ラサマレーシア」 マレーシア各地の名物料理がそろう

ラサ マレーシア / Rasa Malaysia 

カジャンサテー(マレーシアの焼鳥)900円。サテーといえば、カジャン地方の名物なので、カジャンの名がついている。大きめサイズで食べごたえ抜群!

銀座の一等地に店を構えるラサマレーシア。故郷の味を懐かしむマレーシア人の憩いの場であり、マレーシアに縁のある日本人ビジネスマンが集う名店です。メニューは60種以上、コクのあるピーナッツソースをつけて食べるサテー、築地の魚介でつくる海鮮系がおすすめで、なかでもミルキーなエバミルクをからめたエビのミルク炒めはぜひお試しを。ほかにも厚揚げとうふやエビかき揚げを甘辛ソースであえたサラダ感覚のロジャ、定番のナシゴレンも人気です。ちなみに、私の友人(マレーシア人)は「ここのテタレ(練乳入り紅茶)はマレーシアのよりおいしい!」と喜んでいます。

イポー風 有頭海老のミルク炒め1300円。イポー地区の名前がついた海老料理は、香り高いバターとエバミルクを使い、クリーミーな味で女性に人気

コクのあるサンバルソースで、辛さとうま味の両方味わえるナシゴレン。ランチの定番メニュー 

ラサ マレーシア Rasa Malaysia

住所:東京都中央区銀座5-8-13ファイブスタービル8F
電話:03-3289-1668
営業時間:11:30~14:30LO、17:00~23:00
                 土日祝12:00~14:30LO、17:00~23:00
(土~22:00LO)
無休
席数:46席
カード:可
アクセス:東京メトロ銀座駅A3出口より徒歩1分
※ハラル肉対応レストラン
Web http://r.gnavi.co.jp/g275501/

関連記事

  1. 千葉・木更津「パプリカ」インバウンド向けホテル内の本格派
  2. Close 東京・八丁堀「マレーカンポン」 旨辛ナシゴレンの秘密…
  3. Close 大阪・天満「エーファモサ」 ペナン出身アルトンシェフ…
  4. 東京・池袋「マレーチャン1号店」 濃厚な海老の香り。マレーチャン…
  5. Close 静岡・浜松「アジアンダイニングキッチン 韻彩」 シェ…
  6. 東京・大塚「ラヤンラヤン」初心者もツウ好みも満足する、山手線近く…
  7. 東京・下北沢「圧延・ジャパンミー」 自家製麺のドライ・チリパンミ…
  8. 東京・芝公園「ペナンレストラン」 ペナン出身のシェフが家族で経営…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. アパンバリ Apam Balik
  2. サンバルプタイ Sambal Petai
  3. バナナリーフライス Banana Leaf Rice
  4. オタオタ Otak Otak
  5. チキンウィング Chicken Wing
  6. プロウンミー Prawn Mee / 海老麺
  7. ワンタンミー・ドライ Wantan Mee Dry / 叉焼雲吞麺・乾
  8. チェンドル Cendol
  9. オンデオンデ Onde Onde
  10. ピサンゴレン Pisang Goreng
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。