マレーシア料理店

東京・銀座「ラサマレーシア」 マレーシア各地の名物料理がそろう

ラサ マレーシア / Rasa Malaysia 

カジャンサテー(マレーシアの焼鳥)900円。サテーといえば、カジャン地方の名物なので、カジャンの名がついている。大きめサイズで食べごたえ抜群!

銀座の一等地に店を構えるラサマレーシア。故郷の味を懐かしむマレーシア人の憩いの場であり、マレーシアに縁のある日本人ビジネスマンが集う名店です。メニューは60種以上、コクのあるピーナッツソースをつけて食べるサテー、築地の魚介でつくる海鮮系がおすすめで、なかでもミルキーなエバミルクをからめたエビのミルク炒めはぜひお試しを。ほかにも厚揚げとうふやエビかき揚げを甘辛ソースであえたサラダ感覚のロジャ、定番のナシゴレンも人気です。ちなみに、私の友人(マレーシア人)は「ここのテタレ(練乳入り紅茶)はマレーシアのよりおいしい!」と喜んでいます。

イポー風 有頭海老のミルク炒め1300円。イポー地区の名前がついた海老料理は、香り高いバターとエバミルクを使い、クリーミーな味で女性に人気

コクのあるサンバルソースで、辛さとうま味の両方味わえるナシゴレン。ランチの定番メニュー 

ラサ マレーシア Rasa Malaysia

住所:東京都中央区銀座5-8-13ファイブスタービル8F
電話:03-3289-1668
営業時間:11:30~14:30LO、17:00~23:00
                 土日祝12:00~14:30LO、17:00~23:00
(土~22:00LO)
無休
席数:46席
カード:可
アクセス:東京メトロ銀座駅A3出口より徒歩1分
※ハラル肉対応レストラン
Web http://r.gnavi.co.jp/g275501/

関連記事

  1. 神奈川・横浜「マレーアジアンクイジーン横浜」 マレーシア在住経験…
  2. 大阪・天満「エーファモサ」 ペナン出身アルトンシェフ
  3. 東京・十条 豚肉の漢方煮込み、バクテー専門店
  4. 東京・池袋「マレーチャン2号店」 マレーシアで買い付けた漢方で煮…
  5. 大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ…
  6. 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリシェフに会え…
  7. 福岡・次郎丸「カフェロティ」 手作りロティ・チャナイを提供
  8. 東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」 “心はマレーシア”が合言葉…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. マレーシア料理教室(募集スタート)客家料理、野菜たっぷりルイ茶 Malaysian cooking class, Lei cha
  2. サラワク州のバリオの塩 Bario Salt from Sarawak, Borneo
  3. ボルネオ島の美食の町、クチンごはんツアー開催レポートFood tour report in Kuching
  4. アジアごはんズ「唐辛子タレ食べ比べ」開催レポート
  5. 屋台祭り(満席・感謝)5月26日(日)「ロティ祭り&タンドリーチキン」Malaysian Roti, Murtabak and Tandoori Chicken
  6. マレーシアごはんイベント「春節・イーサン2019」レポート
  7. 世界遺産マラッカの名物グルメ5選 まん丸ごはんのチキンライスも絶品!
  8. 屋台祭り(終了・レポート)4月27日(土)「濃厚海老だし、その名も海老麺!」Malaysian Prawn Mee and Prawn kuih
  9. 屋台祭り(終了) 3月30日(土)「マレーシアのビリヤニとサンバル」Malaysian Biryani & Sambal Petai
  10. マレーシア文化通信【WAU_Vol.19】表現者として活躍するシャリファ · アマニさん、イデル · プトラさんインタビュー&絶品朝ごはん
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。