マレーシア

マレーシア文化通信【WAU_Vol.24】華麗なる現代の民族衣装、カレー好きが集まる 「ナシカンダー」、リゾート島

Malaysia Cultural Post WAU Vol.24  1/June/2020 release 

多民族が織りなす独特のマレーシア文化を発信する情報誌『WAU』、発刊しました!

Web記事はこちらより! 

24号の巻頭特集は、国際的に活躍するファッションデザイナー、メリンダ・ルーイに注目。母国マレーシアの民族性や文化を重んじ、伝統衣装のコレクションを毎年発表。現代と伝統が融合した世界感に魅了されます。

ごはん情報は、カレー好きが集まる「ナシカンダー」を徹底解剖。マレーシアならではの味が楽しめるナシカンダー。軽食からボリューム満点の食事までそろう大衆食堂で、とくにカレー料理が人気です。また、連載レシピでは料理上手のジジさんに習った「バナナケーキ」を紹介。

そして、今だからこそとどけたい癒しの旅特集。美しい海と大自然が広がる隠れ家的リゾート島を3か所紹介。通好みの穴場スポット。写真をみて妄想旅行をいたしましょう。

<企画内容>

Interview:メリンダ・ルーイが表現する華麗なる現代の民族衣装
Travel: マレーシアの隠れ家的リゾート島
Food: カレー好きが集まる 「ナシカンダー」を徹底解剖
 Column:《マレーシア人が故郷の味を教えます!》 バナナケーキのレシピ
Column:映画 『Eye On The Ball』  アイ・オン・ザ・ボール:マレーシアのヒーローたち
Topics:日本で活躍するマレーシア人陶芸家/高級ドリアン 「猫山王」 が日本で販売/栄養価の高いハリナシバチの蜂蜜に注目
Gallery:絵葉書にみる、 キャメロンハイランドの魅力
Blog:WAU編集者の2020年3月〜5月

WAUは全国のマレーシア料理店、政府関係各所、紀伊國屋書店(笹塚・みなとみらい、クアラルンプールKLCC店 ※郵送まで少し時間がかかるので、7月初旬ごろ到着予定)ほか全国約100カ所で配布中。また、こちらのリンク先よりPDF、またはWeb記事でご覧いただけます。

WAUを発刊しているHati Malaysiaの活動については、こちらのWebサイトをどうぞ

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