マレーシア料理好きのみなさまへ。非常事態が解除後のマレーシア料理てのの状況をまとめました。どの店舗でも、便利な「持ち帰りサービス」や「ウーバー配達」などは継続中のようです。なお、最新の店舗情報などは、それぞれのお店の「Webサイト」やSNSの公式ページにて、お確かめください。そちらも各店舗情報にアドレスをリンクしています。どうぞ、みなさまの日常に、マレーシア料理でおいしい灯りがともりますように。そして全国のマレーシア料理店に、みなさんのあったかいエールが届きますように。

Good news for Malaysian foodies! Update information !! from 26/May You can eat and make order to Malaysian restaurants in Japan which provide homemade taste by delivery service and take-away (Tapao).  Information is below (sorry in Japanese).  ※※Please get the latest information in their website, Facebook and SNS.   Stay Safe, Stay Home and enjoy with Malaysian foods. 

※下記、2020年5月26日時点の情報です。

マレーシア料理店情報　in Japan

■A1肉骨茶（東京・十条）　A1 Bat Kut Teh

持ち帰り対応、ランチ営業（飲食可は日による）、ディナー営業は20:00まで（持ち帰りのみ対応）。最新情報はFacebookにて更新中。日替わりのワンコインメニューでは、バクテー専門店ならではの「バクテキライス」が人気！ 

■ケニーアジア（大阪・難波） Kenny Asia

営業再開！ 18:00～（バータイム中心で営業中！）。料理については、仕入れの関係でない場合もあるので、事前にお確かめください。最新情報はWeb、またはFacebook、Twitterにて更新。

■ちりばり（東京・五反田）Chili Bali 

持ち帰り対応、Uber Eats 対応、ランチ営業、ディナー営業は22:00まで。最新情報はLine @にて配信中。

■ブンガラヤ_京都（京都・嵐山）Restaurant BUNGA RAYA

一時休業中。最新情報はFacebook、instagramにて更新。

■ペナンレストラン（東京・浜松町）Penang Restaurant

持ち帰り対応、ランチ営業、ディナー営業は20:00まで（持ち帰りのみ）　最新情報はFacebookにて配信中。

■馬来風光美食（東京・荻窪） Malayhu-ko

持ち帰り対応、弁当販売（好評！ 予約をして来店が確実）。弁当販売のみの可能性があるので、事前に確認を。ランチ12:00～15:00、ディナータイム17:00～20:00。最新情報はinstagramにて配信中。

■マレーアジアンクイジーン（東京・渋谷、神奈川・横浜）　Malay Asian Cuisine

持ち帰り対応、Uber Eats 対応、ランチ営業11:00～14:30 LO、ディナー営業 17:00～21:30 LO。最新情報はFacebook、instagramにて配信中。（横浜店は月曜定休）

さらに、店舗で販売しているマレーシア食品、宅配サービス実施中（好評です）！ 詳細は、こちらのリンクまで。

■マレーカンポン（東京・八丁堀）　Malay Kampung

持ち帰り対応、Uber Eats 対応、ランチ営業11:00～14:30 LO、ディナー営業 17:00～21:30 LO、土日は定休。最新情報はFacebookて配信中。※持ち帰りMenuはマレーアジアクイジーンと同様。

■マレーチャン（東京・池袋）

持ち帰り対応、Uber Eats 対応、営業中、最新情報はFacebookにて配信中。

■ラヤンラヤン（東京・大塚）

持ち帰り対応、Uber Eats対応（23:00まで）、ランチ営業11:00～15:00、ディナー営業は17:30～20:00まで（酒類販売は19:00まで）。

■リャンアロウ（大阪・難波）Ryanarou

営業再開！ 持ち帰り対応、ランチ営業11:00～14:30）、ディナー営業は17:00～22:00営業、水曜定休。名物の窯焼きロースト（シュウヨウ・焼豚）はもちろん持ち帰り可、冷凍提供もあり。最新情報はFacebookにて更新。

■ロティガール（神奈川・鎌倉） Roti Girl

持ち帰り専門店、営業中。近隣の自転車宅配可、最新情報はinstagramにて配信中。

■パプリカ（千葉・木更津）@ホテル・ジェスリーヴィラ内　Paprica  

持ち帰り対応、デリバリー対応。営業は11:00～19:30、17:00以降は持ち帰りのみ対応。最新情報はinstagramて配信中。お得な情報は #パプリカ木更津　で検索。お弁当価格は、コロナに負けないように！と願いを込めて567円（税込み）　　photo by Ombak san

■Gootara Cafe（東京・神楽坂）

持ち帰り専門店、営業中（随時営業時間は異なります）。毎週金曜日は横浜・妙蓮寺フードトラックでの持ち帰り営業中！ 最新情報はFacebook、instagramにて配信中。

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マレーシア食品のネット販売情報　in japan

■マレーシアの蜂蜜販売「蜜林堂」

希少なハリナシバチの蜂蜜。通販しています！こちらより。

■馬来風光美食エレンさんプロデュース　36チェンバースパイスの商品　

「ルンダン」（レトルト）は　amazon にて好評発売中。　アレンジレシピはこちら！おいしそう！
「肉骨茶の漢方パック」はこちら。現在品切れ中の模様です…。　アレンジレシピはこちら。

■マレーシア産のドリアン（猫山王ブランド）を冷凍販売「K.U.S.A.I」　

冷凍ドリアン「ムサンキング」を販売。現在、果実タイプは売り切れ（5月ごろ入荷予定）、ペーストのみ販売。値段は高いが、高品質の猫山王ブランドをフレッシュなまま瞬間冷凍し、日本に輸送する手間コストを考えれば、納得できる。味は本当においしい！！

 

おまけ。家で楽しめる、おすすめのマレーシア料理動画

■シェフ　アドゥ・アムラン氏によるレシピ動画　from Malaysia

クアラルンプールのレストラン「Adu Sugar」のオーナーシェフ、アドゥ氏が、家でマレーシア料理を楽しんでほしい、と簡単マレーシア料理レシピ動画をinstagramで配信。すべてマレー語ですが、カリカリに揚げられているテンペや唐辛子が大量に炒められているなど、本場マレーシア人のシェフがどんな技で料理を作っているのかが見れる貴重なレシピ動画。見ているだけでも楽しいです！

■フードブロガー　ジェイソン氏のローカル料理店探索　from Malaysia

テレビやネット動画（Netflixにも番組あり！）で活躍するジェイソンさんによるマレーシアのローカル食堂紹介。instagramではインタビューや店紹介の動画もあり。麺あり、ヨントウフありの映像はどれもとにかくおいしそう！

　⇒　Netflix　「ジェイソンのマーケット探訪」も必見！

■カンタン・キッチン　動画　from Malaysia

日本留学経験のあるケチャさんが日本語でナシゴレンのつくり方を伝授。米五合分という量に、たっぷりの油で鶏肉と海老を素揚げするところなど、現地ならではの豪快技がさく裂！

 

illustration by Fumi