Malaysia Cultural Post WAU Vol.17  1/Sep/2018 release 

多民族が織りなす独特のマレーシア文化を発信する情報誌『WAU』。17号は、料理研究家コウケンテツさんにマレーシアを旅して感じたこと、国民食ナシレマッの魅力について語っていただきました。「ナシレマッは宇宙のような完璧なバランス」という言葉が印象的でした。また、人気の文化比較企画は「ココナッツミルクとしょうゆ」。マレーシアのココナッツミルク、日本のしょうゆ。どちらも味の核を成すものです。

全国のマレーシア料理店、政府関係各所、紀伊國屋書店（笹塚・みなとみらい、クアラルンプールKLCC店）ほか全国約100カ所で配布中。こちらのリンク先よりPDF、またはWeb記事でご覧いただけます。

＜企画内容＞

Interview：コウケンテツさん「ナシレマッは宇宙のような 完璧なバランス」
Music：マレーシアにおけるインド系音楽の発展
Music：シタールを通して、 より色彩豊かな音楽を
Food：日馬文化比較「ココナッツミルクとしょうゆ」
Gallery：マレーシアの独楽（こま）、ガシン
Topics：舞台『BEAUTIFUL WATER』／注目現代アーティスト、シュシ・スライマン／ジョージタウンで開催された東南アジア短編映画祭／三越カルチャーサロンでHati Malaysiaレクチャー
Column：音で訪ねるマレーシア＃4 Rainforest World Music Festival
Column：マレーシア映画コラム＃1 銀幕の精神
Blog : WAU編集者の2018年6月〜8月

取材や発刊でお世話になった多くの人に感謝！今後ともHati Malaysia発刊のWAUにご期待ください。（次もワクワク企画がたくさんあります！）（Hati Malayisia）