ピックアップ

  1. Hati Malaysia 文化講座(終了)12月9日(日)三越カルチャーサロンにて

    12月9日(日)三越カルチャーサロンにて「Hati Malaysia」がマレーシア文化講座を担当します。テーマは「伝統と文化が息づく東南アジアの注目国!マレーシアのお正月と伝統食を学ぶ」ハリラヤの様子 photo by Syahirさん…

  2. マレーシア土産は現地スーパーで! 発見したら即買いすべき8品はコレ

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! 2018年10月17日配信  年に2~3回…

  3. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK

    7年間のマレーシア料理教室で、マレーシア人の先生から習ったレシピをまとめた本ですナシレマッ、チキ…

  4. 屋台祭り(終了)8月26日(日)「マレーシア料理の基本、ナシレマッ。チキンルンダン付き」Nasi Lemak with Rendang Ayam

    マレーアジアンクイジーン渋谷店 屋台祭り Malaysian Kop…

  5. (終了)「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が横浜に集合!バティック色付け、サペ演奏もあります。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

    終了。マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Festお越しいただいた皆さま…

  6. アジア料理No.1の呼び声高い「ルンダン」を食べにいざ荻窪へ!

  7. 屋台祭り(終了)7月29日(日)「夏にぴったり。マレーシアの青いサラダごはん」Nasi Kerabu

  8. マレーシアごはんツアー2018年10月(満員御礼!)「ボルネオ島の美食の町。ラクサ、黒胡椒料理、おうちご飯まで」Food tour in Kuching

  9. インタビュー 音楽には国境がない。言語が違っても、心にとどく

  10. 屋台祭り(終了)レポート 6月24日(日)「希少度No.1。ボルネオ島の美味なるラクサ」Laksa Sarawak

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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