レシピ

簡単「レタスのおひたし」のレシピ

レタス丸ごと1個いけるレシピです。現地では、バクテーと一緒によく食べます。フライドオニオンをたっぷりふりかけて香ばしく仕上げましょう。作り方は簡単、さっと茹でたレタスに、調味料を“順番どおり”にかけるだけ。いつもの食卓にもう1品欲しいとき、レタスが余っているとき、おつまみにも。

レタスのおひたしの材料(4~6人分)

レタス1個
ソース:
 サラダオイル30ml
 胡麻油10ml
 オイスターソース30ml
 醤油10ml
フライドオニオン 適量

レシピ

ステップ1 1枚ずつほぐして、さっと茹でます

レタスを1枚ずつほぐし、沸騰したお湯で1分ほど茹でる。水をしっかり切っておく。

ステップ2 順番どおりに調味料をかけます

サラダオイル、胡麻油、オイスターソース、醤油。この順番にタレをかける。フライドオニオンを上にちらして完成。

関連記事

  1. カリッと揚げた「ロバッ」のレシピ
  2. マレーシアで人気のごはんがカンタンに再現できる10のレシピ Ki…
  3. 甘い・辛い「ナシレマ」のレシピ
  4. 販売書店が増えました! アマゾンでも好評販売中! 本『ナシレマッ…
  5. ご飯にあう「バクテー」のレシピ
  6. みんな大好き「チキンカレー」のレシピ
  7. 日本で買える食材&スパイスでできる! マレーシアの本格チキンカ…
  8. 「AYAM(アヤム)」のサーディン缶で炊きこみごはん

おすすめ記事

  1. Foodex Japan 2018 マレーシア関連ニュース
  2. クアラルンプールの紀伊國屋書店で『ナシレマ!』本、好評発売中
  3. 屋台祭り(募集中) 4月28日(土)「マレーシアンバーガーはすごい!」Malaysian Ramri burger and Pau Sambal
  4. カフェ「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」のメニューに「ナシレマッ」が登場!
  5. 販売書店が増えました! アマゾンでも好評販売中! 本『ナシレマッ!』出版のお知らせ released a book ‘NASI LEMAK’
  6. アジア4か国食べ比べ「カレー・パラダイス」 レポート
  7. 日本初のコンサート(終了)。マレーシア人歌手、光良氏が大ヒット曲「童話」にこめた思い。JAPAN First Concert 18th.March.2018
  8. 屋台祭り(終了) 3月25日(日)「俺のマレーシア菓子祭り」Malaysian kopitiam festival, Kuih mui and Mee Sambal
  9. マレーシア文化通信【WAU_Vol.15】リリース!
  10. 食事イベントVol.28(レポート)2月17日(土) ヤ~ムセン! 春節のお祝い料理「イーサン」で2018戌年の福を願おう
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。