ピックアップ

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   マレーシアのニョニャ料理とは。カラフルなプラナカン文化より

   Part 1 　ニョニャ料理とは、ずばり究極ぞろいである。※　ASEANヘリテージトレイル ウェビナー「カラフルなプラナカン文化」で講演した内容をまとめました。講演動画は下記YouTubeよりどうぞ（30分程度）。下記のテキストは、講演の…

   • 2022/4/13
   • ピックアップ, 現地情報
2. 

   ハリナシバチのはちみつ。味がいろいろって本当?

   マレーシアのジャングルなど熱帯地域に生息するハリナシバチ。針を持たない体長2～11ミリの小さなハチ…

   • 2022/4/10
   • ピックアップ, 日本, 現地情報
3. 

   Foodex Japan 2022 マレーシア関連ニュース

   ラクサ、カレーなどクッキングペーストの種類増加、ビーントゥバーのチョコレート、高級ドリアンの絶品プリ…

   • 2022/3/30
   • ピックアップ, 日本
4. 

   Close 現地に瞬間移動したような再現度！ ナシカンダー専門店が東京にオープン

   現在、こちらの店はCloseしています（2023年12月）。【CREA WEB】　マレーシ…

   • 2022/3/20
   • ジャーナル, ピックアップ, マレーシア料理店, 今食べたい, 日本
5. 

   ナシトマト

   Nasi Tomato祝いの席の食事で大事なのは映えることトマトとスパイス…

   • 2022/3/7
   • ごはん＆麺＆パン, ピックアップ, 料理図鑑
6. 

   マレーシアを表現した「ロカメイド」の作品に注目。

   • 2022/2/3
   • お土産, ジャーナル, ピックアップ, 現地情報
7. 

   日本で初体験！ マレーシア産のフレッシュドリアン「雷神（D24）」

   • 2021/10/10
   • ジャーナル, ピックアップ, 日本
8. 

   マレーシア食品が充実！オンラインショップ「ハラル・トゥ・ゴー Halal 2 Go 」

   • 2021/10/3
   • ジャーナル, ピックアップ, 日本
9. 

   日本でマレーシアの味を楽しもう。調理ソースから胡椒まで揃う「マイキッチン My Kithen」ブランドに注目！

   • 2021/9/29
   • ジャーナル, ピックアップ, 日本
10. 

    マレーシアのカレーを知ろう！

    • 2021/9/2
    • ピックアップ, 現地情報