知りたい
-
豚チャーシュー
Char Siew 叉焼飴色に炙られたチャーシューが運ぶ幸せホテルの部屋でちょっと飲みたい。そんなときはチャーシューをつまみにマレーシアはイスラム教を国教として定めています。イスラム教徒は人口の約60%を占め、彼らは豚肉を一…
-
フィッシュボールヌードル
Fish Ball Noodle 魚丸麺プリプリの魚のすり身が口のなかで弾けるあっさりス…
-
サンハーミー
Sang Har Mee 生虾面紅白歌合戦の大トリのような大物感!ビッグ海老麺たとえるな…
-
ローミー
Loh Mee 鹵麺海鮮だしの餡スープが太麺にからむとろみのあるスープは卵のまろやかさが…
-
ポークボールミー
Pork Ball Mee 豚肉丸粉豚のすり身、豚団子。豚づくしのあっさり麺様々な部位の…
-
チリパンミー
-
バビロティ
-
ナシゴレンパタヤ
-
粥(潮州系)
-
ナシレマ三角