知りたい
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ダックライス
Duck Rice専門屋台は少ないので、見つけたら即挑戦せよ大人数で集合し、注文方法は「ダック、一羽」飴色に炙られたローストダック。弾力のある肉質、肉汁たっぷりで濃い旨みが特徴です。鶏肉と違って、牛肉を食べたときのようなガッ…
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豚チャーシュー
Char Siew 叉焼飴色に炙られたチャーシューが運ぶ幸せホテルの部屋でちょっと飲みた…
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イポーヌードル
Ipoh Noodle Dryコシはないが、麺好きが納得。蒸しチキンに合わせて葱と胡椒だ…
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フィッシュヘッドヌードル
Fish Head Noodle 魚頭米粉 スープは豚骨? 鶏ガラ? いえ、エバーミルクです…
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ビーフヌードル
Tangkat Beef Noodle 牛麺これはBBQか?と思ったくらい牛肉が大きい麺…
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フィッシュボールヌードル
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サンハーミー
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チーチョンファン(KLバージョン)
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ローミー
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ポークボールミー