知りたい

  1. プルッウダン

    Pulut Udang / Pulut Panggang海老とココナッツの香りがふわり。素朴な南国ちまきもち米ラバーにおすすめ。バナナの葉っぱをむいて片手でパクリ葉っぱをあけると、もち米に、なにやら鮮やかな色の具。これは、干…

  2. パイナップルタルト

    Pineapple Tart / Tart Nanas甘酸っぱいパイナップルジャムには、ほの…

  3. クエシプ

    Kuih Siputカレーリーフの香ばしさが絶妙のカリカリスナック日持ちがするので、ちょ…

  4. クエカペ

    Kuih Kapit / Kuih Sepit / Kuih Belandaココナッツミルク…

  5. クエケタヤップ/クエダダ―ル

    Kuih Ketayap / Kuih Dadar一口サイズの甘いクレープ。甘いココナッツの…

  6. カレーパフ

  7. トウフファ

  8. クエバカール

  9. ボボチャチャ

  10. アパンバリ

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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