知りたい

  1. チキンルンダン

    Chicken Rendang / Rendang Ayam  マレーシアのおかず人気No.1はこれだ!香味野菜の甘みとココナッツミルクのまろやかさをきかせた鶏の煮込み玉ねぎなどの香味野菜、レモングラスなどのスパイス、そして…

  2. テタレ

    Teh Tarik料理に合うんだな~これが。ぶくぶく泡のミルクティー心身の疲れを癒したいとき…

  3. クエベンカン

    Kuih Bengkang Ubi Kayu / Kuih Bengka Ubi Kayu  …

  4. 揚げ年糕(ニエンガオ)

    Fried Nian Gao/ Kuih Bakul Goreng/ 炸年糕サクサクの香ばし…

  5. ビスクマゾーラ

    Biskut Mazolaピーナッツの香ばしさに、ほろほろ食感がたまらない日持ちのするク…

  6. バナナケーキ

  7. クロポ

  8. チェンドル

  9. ロティボーイ

  10. プトゥバンブ

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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