知りたい

  1. マレーシアの米料理 Nasi in Malaysia

    マレーシアの米料理、まとめてみました。Malaysia is Nasi Paradise! Which Nasi do you like?マレーシアでは米のことを「ナシ nasi」とよぶ混ぜる、炊き込む、炒める、色をつける、炙る…

  2. 福建麺

    Hokkien Mee黒の美麺を薄暗い灯りの夜の屋台で食べるという萌え感焼うどん似で具は海鮮…

  3. 海老麺 / 福建麺(ペナン)

    Hae Mee / Hokkien Mee / Prawn Noodle海老のうま味をこれで…

  4. マレーシアのおやつ事情 Kuih in Malaysia

    マレーシア人はおやつが大好き。なので、その種類の豊富さたるや! Which Kuih do you …

  5. クエゴヤン

    Kuih Goyang / Kuih Kembang Goyang / Kuih Loyang …

  6. ヤムケーキ

  7. チュクドゥ

  8. バフル

  9. トゥプンプリタ

  10. クエベンカン

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

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